主廚 Samuel 的馬來西亞私房料理課程附濕巴剎導覽

詳情：自由挑選菜色，打造專屬您的菜單。我們將與您討論並確定您想學習的內容。請提早準備好，以便前往市場採購。穿梭於古老繁忙市場的狹窄走道間，見識您從未見過的東南亞異國食材，以及早晨繁忙的交通。漫步於小販中心的早餐日常，啜飲當地咖啡。隨後抵達我們古雅的烹飪工作室。這裡是專屬您團體的私人空間，提供一對一的全程指導，確保您能按照自己的步調學習。我們將深入探討區域料理的理論與概念差異。在享用親手烹飪的美食時，品嚐清爽的肉豆蔻飲品！請自行安排交通運輸返家，或可順道搭我的便車返回喬治市。
— 選單 1
課程： 主修
菜名：仁當雞
餐點詳情：一道正宗馬來風味的乾咖哩雞料理，以豐富香料與椰蓉醬（使用傳統杵臼搗碎椰絲製成的醬料）為主要風味

— 選單 2
課程： 主修
菜名：叉燒麵
餐點詳情： 中式雞蛋麵搭配令人無法抗拒的乾拌醬汁與垂涎欲滴的燒烤醬豬里肌

— 選單 3
課程： 主修
菜餚名稱：印度煎餅
餐點詳情：印度嘛嘛檔招牌酥油烤餅，搭配傳統羊肉奶油及專業甩餅技巧，讓麵團在空中飛舞