詳情：您的體驗將從一杯迎賓飲品開始，接著親手製作新鮮義大利麵。您將運用傳統技法準備麵團，學習如何達到完美質地，然後繼續製作不同形狀的麵條。在麵團靜置期間，您將準備 2 道蘭蓋經典食譜：傳統用於鮪魚小牛肉的奶油醬汁莎莎醬，以及用蛋黃、糖與葡萄酒製成的濃郁甜點奶油沙巴翁。接著您將學習製作蘭蓋特色細切蛋麵塔雅林，以及該地區標誌性的小餡餃普林餃。過程中，您將探索其他傳統包餡麵食的製作方式，並從主人那裡獲得實用小撇步與技巧。準備完成後，坐下來享用您親手參與製作的美味餐點。傳統蘭蓋菜單包含作為開胃菜的鮪魚小牛肉，接著是以奶油與鼠尾草調味的普林餃。甜點則是淋上新鮮製作沙巴翁的傳統蘭蓋榛果蛋糕。餐點搭配當地葡萄酒與水，讓您從準備到上桌全程享受蘭蓋的獨特風味。
— 選單 1
課程： 前菜
菜餚名稱： 維特爾托內
餐點詳情：經典義式料理，採用薄切小牛肉佐奶油鮪魚醬。
— 選單 2
課程： 主修
菜餚名稱： 奶油鼠尾草義大利餃
— 選單 3
課程： 甜點
菜餚名稱： 榛果蛋糕佐薩芭雍
餐點詳情： 薩芭雍是一道輕盈、奶油般的義式甜點，以蛋黃、糖和馬沙拉酒製成。