詳情:與親朋好友一同前往位於索諾瑪葡萄酒產區中心希爾茲堡的Williamson Wines Tasting Room,享受私密的品酒體驗。在品嚐5款精選葡萄酒的同時,您將有機會與釀酒師會面,並從專業主持人那裡學習葡萄酒搭配知識。這些美酒將由駐店主廚精心準備的手工美食搭配,包括夏多內、白蘇維翁、黑皮諾和卡本內蘇維翁等各式葡萄酒,佐以藍紋乳酪、鑲蘑菇、蜂蜜淋梨和黑巧克力布朗尼等美味小點。這場有趣又充滿知識性的活動,讓您在享受加州葡萄酒產區頂級佳釀的同時,學習如何用美味菜餚完美襯托這些美酒。
— 選單 1
課程:入門課程
菜名:水煮野生蝦佐香料蛋黃醬
— 選單 2
課程:入門課程
菜餚名稱:烤綜合菇佐山羊起司與松露鹽
— 選單 3
課程:入門課程
菜餚名稱:烤平鐵牛排佐戈貢佐拉甜奶油醬
— 選單 4
課程:入門課程
餐點名稱:辣味火腿佛卡夏佐自製瑞可塔起司
— 選單 5
課程:甜點
菜餚名稱:西西里鹽味巧克力酥餅佐香草風味鮮奶油