停靠站： 巴勒莫
詳情：您的體驗將以熱情歡迎和一杯西西里葡萄酒開始，同時欣賞令人驚嘆的城市景觀。主廚將向您介紹西西里料理的哲學——簡單的食材、大膽的風味，以及世代相傳的食譜。這不是一般的義大利麵製作課程。您將從頭開始準備一套完整的西西里選單，過程中學習傳統技巧和家族秘訣。在課程中，您將聽到關於巴勒莫飲食文化、當地市場、家庭傳統，以及西西里人與土地深厚連結的故事。素食和純素食選項可根據申請提供，包含美味的傳統菜餚如諾瑪義大利麵、茄子帕馬森、蔬菜千層派、花椰菜肉丸等西西里植物性特色料理。烹飪結束後，一起在露台上享用您親手準備的餐點，搭配豐盛的西西里葡萄酒。期待歡笑、輕鬆對話、地道風味和真實的當地氛圍。帶著飢餓前來，帶著快樂離開——並稍微愛上西西里。
— 選單 1
課程：入門課程
菜餚名稱： 當地季節開胃菜
餐點詳情： 當地起司或鷹嘴豆煎餅或炸馬鈴薯球或西西里風味普切塔
— 選單 2
課程： 主修
菜餚名稱：諾瑪風味義大利麵
餐點詳情：或其他種類的義大利麵，視供應情況與季節食材而定。
— 選單 3
課程： 主修
菜餚名稱：主廚驚喜
— 選單 4
課程：甜點
菜餚名稱：主廚提拉米蘇或當季當地水果