錫耶納托斯卡尼烹飪課程：手工義大利麵、葡萄酒與晚餐體驗

停靠站： Lella Cesari Ciampoli snc 烹飪學校
詳情：位於錫耶納的正統烹飪學校，傳統可追溯至 1996 年，由專業主廚帶領，提供完整含葡萄酒的餐點選單，兼具技術性與社交性的體驗，充滿當地氛圍，並可將食譜帶回家重現。我們的評論最能說明一切。課程由學校創辦人 Francesco 指導，他是托斯卡尼傳統家庭食譜的熱情專家，使用道地當地食材烹調。您將學習如何準備完整的托斯卡尼餐點，從開胃菜到甜點，包含新鮮手工義大利麵。每堂課程涵蓋 5 道食譜。餐點內容可能變化，包含開胃菜、湯品、義大利餃、麵疙瘩、傳統醬汁義大利粗麵、主菜配搭配菜，以及義大利地區甜點。課程結束後，與小組成員一同享用親手烹製的餐點，佐以優質托斯卡尼 IGT 葡萄酒，每人 ¼ 瓶。此體驗結合實用烹飪技巧、友善的當地氛圍，以及可在家重現的食譜。團體課程以英語進行。其他語言僅接受私人課程申請。預訂時請留下您的電話號碼，以便我們需要時能快速聯繫您。
— 選單 1
課程：入門課程
菜餚名稱： Pappa con il pomodoro
餐點詳情：托斯卡尼麵包與番茄湯

— 選單 2
課程： 主修
菜餚名稱：阿廖內醬手工義大利麵
餐點詳情： 當地新鮮義大利麵佐經典醬汁。

— 選單 3
課程： 主修
菜名：阿里斯塔豬肉捲佐烤馬鈴薯

— 選單 4
課程：甜點
菜餚名稱：錫耶納經典蛋糕
餐點詳情：