上午 9:30(選填 - 僅限上午場次)
造訪金巴蘭鮮魚市場,由我們的廚師陪同。購買新鮮食材與香料,用於您的烹飪課程。
上午 11:00 / 下午 4:00
與我們的廚師見面,並初步認識今日烹飪課程所使用的食材與設備
11:30 / 16:30
準備好開始您的第一堂烹飪課,在我們主廚的指導下展開。
下午 1:00 / 下午 6:00
完成最後的準備工作,盡情享用您親手烹調的峇里島料理。完成烹飪課程後,您將獲得主廚頒發的證書。保留課程圍裙,作為您峇里島烹飪體驗的紀念。
從我們的 3 種選單中選擇一種(所有參與者皆使用相同選單):
選單 1
LAWAR 沙拉 - 四季豆、新鮮椰子與雞肉沙拉
TUM IKAN - 香蕉葉蒸魚
達達捲餅 - 椰糖椰絲煎餅
選單 2
JUKUT GEDANG MEKUAH - 海鮮青木瓜湯
沙嗲雞肉串 - 香茅串烤雞肉佐蒸飯
GODOH BIU - 峇里島炸香蕉
素食選單
加多加多 - 花生醬拌蔬菜沙拉
PEPES TAHU - 香蕉葉蒸豆腐
BUBUR INJIN - 峇里島黑米布丁
所需時間:3 小時
— 景點 1
- 金巴蘭魚市場
- The Amala 的 The Spa & Wellness Studio
- The Amala 的 Balinese Cooking Class