踏入博洛尼亞烹飪傳統的核心,參與這堂實作烹飪體驗。這堂大師課程將教您如何製作正宗的波隆那肉醬寬麵,這道料理是義大利最著名且深受喜愛的菜餚之一。
在熱情的當地家庭廚師指導下,您將從頭開始製作新鮮義大利麵,學習完美口感的秘訣。接著,您將按照世代相傳的傳統食譜,準備慢火熬煮、濃郁美味的波隆那肉醬。
當肉醬燉煮至完美時,享用一份開胃小點,聆聽關於博洛尼亞飲食文化的迷人見解,並在真正溫馨的氛圍中與主人交流。最後,坐下來品嚐您親手製作的波隆那肉醬寬麵,搭配一杯當地葡萄酒,享受真正正宗且風味十足的體驗。
此體驗由義大利最悠久的熱情家庭廚師網絡 Cesarine 主辦,提供超越任何餐廳餐點的真實當地視角。加入我們一起烹飪、品嚐,並沉浸於博洛尼亞傳奇的美食文化中!
