佛羅倫斯：360 度城市景觀烹飪課程

踏上這場美食冒險，讓您的義大利之旅留下真正難忘的回憶。我們將從歷史悠久的聖皮耶里諾市場展開旅程，您將與當地農民和攤商一同挑選最新鮮的時令食材。請注意：歷史悠久的聖皮耶里諾市場僅於夏季上午開放，每日下午 2 點關閉。因此，只有上午 10 點開始的晨間課程包含市場導覽。此外，市場於 8 月費拉戈斯托節期間全面休市。
接著，我們將前往迷人的頂樓露台——提供俯瞰佛羅倫斯的絕佳全景視野。附註：前往露台需爬幾段樓梯，再搭乘電梯。
抵達後，我們會立刻捲起袖子，一起準備經典的義式布魯斯凱塔麵包。這是最棒的破冰活動——我們一邊切片、調味、品嚐，一邊聊天、歡笑，互相認識。
接著您將學習製作正宗提拉米蘇的秘訣，層層堆疊每種食材以完成這道深受喜愛的甜點，讓它在我們繼續烹調的同時冷藏至完美狀態。
終於來到捲起袖子的時刻，進入課程重頭戲：掌握手工義大利麵的藝術。在逐步引導下，您將從零開始製作兩種麵款，體驗代代相傳的珍貴義式傳統。我們技藝精湛的副主廚將準備精緻醬料，與您的義大利麵完美搭配，確保呈現道地令人垂涎的餐點。
最後，我們將圍坐在美麗的餐桌旁，享用您親手製作的義大利麵、布魯斯凱塔麵包與提拉米蘇——搭配當地葡萄酒、溫馨對話，以及佛羅倫斯令人屏息的美景。
範例菜單：
• 前菜：經典普切塔
• 第一道菜：手工義大利麵（2 種口味，搭配主廚特製醬汁）
• 甜點：提拉米蘇

我們為您提供服務：提供素食、無麩質及過敏友善選項。請於下訂單時告知我們。

雨天時，我們將舒適地在室內用餐，透過眾多窗戶仍能欣賞佛羅倫斯的美麗景色。

課程結束時，您將習得最佳義式食譜的技巧、一件讓您回憶此體驗的圍裙，以及記錄您置身絕美景致的照片。