新奧爾良：卡津魯醬實作烹飪課程

踏入新奧爾良夢幻烹飪體驗的 culinary 世界！在輕鬆的環境中認識同學，展開卡津和克里奧爾美食之旅。穿上圍裙，準備學習新食譜、烹調美味菜餚，並品嚐您的勞動成果。

在這場實作烹飪課程中，每位學生都將學習專業技巧、調味秘訣以及精選食譜的烹調藝術。當您沉浸在路易斯安那州世界知名料理的風味中時，也會深入探索這些代表性菜餚背後的豐富歷史。

課程開始時，您將學習正宗新奧爾良料理的最佳秘訣。探索卡津聖三香的重要性，並開始切菜備料，準備烹調您品嚐過最棒的新奧爾良美食。切好卡津聖三香後，稍作休息並享用第一杯葡萄酒。萬事俱備後，開始製作秋葵濃湯的深色魯醬。完成秋葵濃湯後，接著製作鮮蝦燉飯的淺色魯醬。當餐點完美擺盤後，就是享用時刻。

課程的最後一部分，也可能是你最喜歡的部分，將包括教你如何製作香蕉福斯特。我們會向你展示一個萬無一失的方法來製作這道甜點，保證能讓你的朋友和家人驚豔。

課程位於新奧爾良的法國區，以美食聞名，提供您所需的小撇步，讓您能在自家廚房做出 3 道菜餚。