2026 年 5 月後完成的預約,我們將引導您前往新校區。
新地點位於京都府京都市下京區四條通堀川東入る柏屋町 21。
我們能提供對素食者、純素食者和穆斯林友善的菜單。您還能在壽司製作過程中學習並體驗日本精神,同時穿上日本傳統服飾「半被」!我們已準備好切好的食材,歡迎所有初學者參加!若您想學習魚類切割技巧,隨時向我們詢問。我們將盡力滿足您的需求。
製作壽司的第一步,是學習如何製作「舍利」或「醋飯」。您將混合專為壽司調製的醋與新鮮煮好的米飯。請注意,混合時有個小技巧。這是難得的機會,能親手使用高級食材製作壽司,例如極品肥美的鮪魚或鮮甜近乎奶油般的紅蝦!
課程結束後,我們將頒發專屬結業證書給您。您也是壽司大師了!接著,課程就圓滿結束。
※食材(配料)可能依季節變更。
※照片僅供示意參考
