La Culture 尚肉家|米其林與六星級數|法式精緻手工藝|味覺文化傳承
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La Culture 尚肉家|米其林與六星級數|法式精緻手工藝|味覺文化傳承

香港
電子憑證
有效期內皆可使用
服務語言:中文、英文、廣東話
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起價
AUD62.41

產品特色

成立於2021年,創辦人Chef Bwis Kwong,曾於香港四季飯店擔任西廚主理,逾十年的光輝歲月,凝練於一方肉類的天地。在米其林與六星級的後廚,他深知成就一道極致風味的秘密,始於頂級的食材。
『冰鮮澳洲S級草飼沙朗牛排餐』選用的是來自澳洲的草飼牛肉,相較於穀飼牛肉,它的脂肪含量較少,肉香更為濃郁,也更符合現代健康飲食的趨勢。我們堅持引進S級高等級牛肉,確保您品嚐到的每一口都是優質肉質。
「Culture」在法文中直接翻譯為「文化」— 我們將肉類處理視為一門深厚的文化與工藝。從對原料的嚴格挑選、對熟成溫度與時間的精準掌控,到融合亞洲口味的烹飪靈感,每一步都承載著主廚的「匠心、教養與修養」。

最後更新於 2026年11月10日

價格從每人 AU$ 62,41 起,為您的下一場難忘體驗提供超值選擇

透過 3 款可選方案規劃您的旅程,包含 La Culture 尚肉家|米其林與六星級數|法式精緻手工藝|味覺文化傳承-【全台獨家,純手工製作】法式風乾鴨胸片套餐 $338 / 組 等選項

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享受難忘的用餐體驗,每人 AU$ 62,41 起