張包鋪條評論

2023年9月14日~逛了∽張包鋪子，點了2個包子嘗嘗，呆在外面吃，外面涼快，包子熱的好吃，味道不錯，就是現在的食物∽味精放多了…

【口味】味道挺好的，餡料的味道挺好的，可以去。【環境】乾淨明亮，整潔有序【服務】態度不錯的，上菜速度很快，主動給倒水

一家有百年歷史的包子鋪。中午，同學請我吃飯。我們在道外區的中華巴洛克街區的張包鋪落坐。此店在南二道街與南勛街交口。進了店裡，就感受到火爆的氣氛，大堂里已經是滿滿的客人了。同學點了兩個菜：鍋包肉和沙肝，都不錯。要了六隻包子，三種餡各兩隻，味道都很鮮香。

張包鋪是在老道口巴洛克街區的邊上，一到飯店就看到滿滿噹噹都是人，我剛到那才12點，就已經要拿號了。好在它有上下兩層還比較快，就能夠輪到我。他們家的包子一定要六個起點，但是可以一種口味點兩個的平拼，我點了招牌的排骨、蝦仁和豆腐餡。另外，又點了一個孜然羊胛骨的熱菜，喝一碗紅豆粥。孜然羊胛骨最先上來，有一點甜辣的口味，是羊胛上的脆骨炒的。實際上是很好吃的可是份量實在是太大了！我是一個人，喝完的碗紅豆粥其實就已經半飽，後來又吃了2塊包，排骨和蝦仁。味道嗎我應該說是很好的，只是太多了實在是撐得慌，後來我把這些都打包了，成了我的下午茶晚餐和宵夜。豆腐包也好吃！

張包鋪是一家老字號包子鋪，交通很便捷，服務太度很一般，較散漫！店內有兩層空間，一層寬敞整潔，陳設雅緻，明檔廚房可以看到師傅們製作包子的過程，二樓有包間。招牌排骨包子、蝦仁鮮肉、三鮮肉、黃瓜鮮蝦、豆腐包等等。包子六個起賣，每種餡兩個起拼。皮薄大餡，推薦排骨包子比較有名而且好吃，大塊排骨肉看得見，香而不膩。三鮮肉和蝦仁鮮肉很像，味道差不多，肉餡細膩多汁，黃瓜鮮蝦餡比較清新爽口。荷蘭豆熗藕片和麻香拉皮都是中規中矩。

如圖所示 五一小長假期間 錯開高峰一點到的前面還是排了二百多桌排骨包真的一般，餡料雖然很足，但是沒有肉香調料味過重 👍豆腐包可以可以嘗試 (豆香味十足）三鮮餡 餡料過於細膩 口感單一 但是很鮮👍麻醬拉皮最推薦 #五一小長假 #哈爾濱美食攻略

#月度專項計劃 中華巴洛克街區的入口，張包鋪幾乎是面積最大的門店，上下兩層。還沒到晚餐，也不是旅遊旺季，但很快就坐滿了。包子2元起，兩個兩個點，肉餡的好吃但我最愛的竟然是豆腐的！一點也不膩。而且包子都是現包現做！不愧是開了百年的老品牌。其他常規的菜肯定要試試鍋包肉，做法和口味跟瀋陽的差的不多，也蠻好吃。最驚喜的是干腸，有點像南方的臘腸，但又沒有臘腸那麼咸，吃剩下一些全都打包拿回酒店吃了。服務很熱情，吃的也蠻開心，就是中華巴洛克其實沒啥可看的，如果其他地方也有張包鋪，也不用非要來中華巴洛克吃。 #哈爾濱有多寵遊客 #冬天總要來趟哈爾濱 #哈爾濱旅行 @攜程社區創作中心