博多名代 吉塚鰻魚屋條評論

不吃鰻魚飯，好像白去的感覺。。。 最後一天去吃鰻魚飯！ 這家是個新開店，環境比較好。 還有鰻魚飯的量也蠻多的。[微笑] 我比較喜歡在鰻魚飯放花椒粉一起吃。 這家的鰻魚飯上面已經放着花椒粉，真的讓人很開心！呵呵呵 還有，鰻魚飯跟芥末的搭配也超贊！ 最後一口；當然要做茶包飯吃！！！！！！ 人比較少，不要排隊！味道也蠻不錯！ 真的很贊！

餐廳老闆和妻子共同打理，但料理全程都是張師傅一人完成，加上鰻魚都是活鰻現殺現烤，想吃好吃的，還是要有耐心。▹鰻魚三吃三吃即蓋飯、拌飯和泡飯。師傅的鰻魚三吃做的是關西派。比起關東派的豐腴肥嫩，關西派出品表皮焦脆，肉質緊實。我最喜歡的是拌飯的吃法。鰻魚和飯，加上蔥花、海苔、芝麻和山椒粉，再添點醬汁拌勻。鰻魚醬汁清亮有味，既滋潤了魚肉和飯粒，又不會蓋住魚香和炭烤的煙火氣。▹醬烤鰻肝鰻魚飯的好吃是預料之中，烤鰻肝的好吃就是意料之外的驚喜了，有點後悔保守的點了一串。不僅僅是魚肝，還串了魚腸。魚肝本身烤得粉糯不失彈嫩，魚腸脆韌很有嚼勁，醬香入味，一點也不腥。▹鰻魚玉子燒卷的有點散，但問題不大，能做到香滑軟嫩，好吃就行啦，喜歡。

門口就可以停車，停車位也很多，非常nice

我非常訝異因為我不喜歡吃鰻魚，但朋友介紹我就免強去吃，結果意外的愛上，這味道太美味，明明看似簡單的料理，味道卻讓我喜歡，意外的好吃，服務專員態度很好。

第二次陪國內來的。去品嘗這裏的鰻魚飯，現在中國人韓國人都請上三樓了……歐巴桑的服務不是很親切，鰻魚飯的味道還是很棒的，價格也較高，建議大家選擇較高級一些的，畢竟可能只會來一次