許府牛雜火鍋條評論

位置還是很好找。裝修比較簡單，服務還可以吧，牛肉肉質還是比較嫩的，超級喜歡吃他們家的牛肉丸子，很Q彈，清湯鍋底比較鮮，口感清淡。  

超級實在的一家店，雖然是一家老店，店面比以前要縮小了大半，但服務和菜品一點都不打折。團購的雙人套餐的量很足，價格也相當實惠。高湯鍋底是牛骨熬制，鮮美醇厚，套餐里的每道牛肉都很新鮮，秘制的蘸料也調製得不錯。好吃不貴，強烈推薦！

家門口就有許府牛，每周都要去吃一次。一家三口88或99的套餐正合適，吃得乾乾凈凈！吃火鍋，調料碟是關鍵，我的秘方就是：醬油，香油，炒豆，香菜，蒜末，白糖，小米椒。這調料蘸吃完牛肉，再拌火鍋麵條吃，絕絕子。

想當年，許府牛雜在信義坊也算是我們經常聚餐的餐館，一來就在家的附近，二來價格實惠，三來食材新鮮。這次又走進了重新整裝過的許府牛雜，68元買的雙人套餐吃得自己滿嘴流油，牛肉鮮嫩，鍋底鮮美，吃飽后還能運河邊溜達，不要太愜意哦！

多年以前，許府牛雜的門店遍布杭州，“勾魂的美味”這句廣告詞也是耳熟能詳的。只是，這麼多年過去了，許府牛雜連在信義坊的總店都被壓縮到二樓，可想而知，生意是多麼的艱難。其實，我個人還是挺喜歡吃許府牛雜的牛肉火鍋的，物美、料足又不貴，對於消費者來說是經濟的選擇。