這家店的山豬肉很好吃,都是野生的而且味道很香,還有他家的烤鹵豬手非常嫩,而且還有超級多的膠原蛋白,配上他家的野生青菜也是很棒的。
筍香豬腳這道菜很少能吃到,筍很好的吸收了豬腳的油,總體很鮮美。
沒有想到山豬肉會這麼好吃,並沒有想象中的粗糙肉質