Tickets條評論

水牛芝士色拉，我真的太喜歡這種芝士咯，奶味很濃郁，但口感卻偏清爽，和小番茄裹在一起入口別有一番風味～搭配油醋汁酸甜開胃！

主打各種主題的一家餐廳，世界排名20，米其林一星店。選了個驚喜套餐，就是廚師隨意搭配裏面的menu，滿滿的儀式感和驚喜感。裏面隨便一道都很好吃的，氣氛也輕鬆愉快。最後買單的時候價格也遠比想象便宜，高檔餐廳這個價格，真值了！

巴塞羅那的outlets逛的累死了 找了一家米其林三星主廚開的米其林一星餐廳來慰勞一下自己的胃 環境真的是一級棒 每一道都很棒，創意十足！擺盤也精緻考究 如果一定要說哪裡不好的話 就是有點貴！

你可能不知道tickets, 但是你不能不知道El Bulli.El Bulli餐廳曾五次被評為世界第一，被譽為全球味覺的朝聖地。2010年，主廚Ferran Adria宣布elBulli餐廳將永久停業。雖然elBulli不開了， 但Adria兄弟又在巴塞羅那開了Tickets bar，專門打造米其林星級的Tapas美食。Tickets bar周日不營業，周一到周五隻有晚餐，只有周六有午市。每天零點開放80個座位，必須提前兩個月官網搶票。預定時，將收取2歐手續費，如果預定后，不去又不取消，將被扣除50歐。我是差不多提前三個月就在算日期買票了。第一天搶票時，支付不成功，再試，就定完了。第二天換卡預定就成功了，不過按了太快，被扣了兩筆手續費。Tickets果然沒讓我失望，每一道菜都很精緻，絕不會踩雷。你可以自己點菜，也可以讓服務員隨機上菜。我是自己點菜的，6道美食，2道甜品加酒水，一共60歐。推薦NORDIC LANDSCAPE和CRUNCHY OCTOPUS。前者像是熏肉裡脊，香脆可口，後者是香酥小章魚，超級好嚼，沾的醬汁也很棒。生蚝也非常新鮮，既有帶調味料的湯汁，又能嘗到它本身的鮮美。Charity Olive 是明星菜也是公益產品，不能說是我喜歡的口味，但是絕不難吃，吃在嘴裏，真有爆炸的感覺，很特別的食物。Rubia gallega就是火腿條包麵包，勝在精緻。甜品，玫瑰花那個略坑，能吃的只是個果凍，芒果酸奶的那個強推，好吃又有新意。唯一遺憾的是沒進到傳說中的甜品屋。服務也很棒，小帥哥上菜麻利，每道菜都會跟你說下食材和吃法。服務員都很熱情。

店面看上去很懷舊 非常好玩的tapas bar，食物也絲毫不含糊。非常喜歡這裏的番茄沙拉，味濃可是入口清爽，傳統TAPAS料理，從橄欖、青椒一直到最後的螃蟹飯。餐廳菜單上自喻是TAPAS的藝術，臨走時收了一瓶TICKETS橄欖油當紀念品

Restaurant Tickets-多變的裝飾顏色和多個酒吧櫃檯構成的獨特米其林一星餐廳。在這裏提供的各式創新菜，廚師在食客面前準備美食，即興發揮出傳奇般的菜肴，此餐廳要提前幾個月只能通過其網站預約就餐！