海草、大米、抹茶都可以放到食物裏面。咸點加入很多日式元素,日式叉燒抹茶漢堡包創新好食;慢煮三文魚米通、蟹肉芥末魚籽撻一口一件,鮮味。食甜品之前,要趁熱食四季酒店的招牌scones,每隻外型都系完美的,充滿牛油香,外脆內軟。非常sweet。半月形抹茶蛋糕茶味香濃,海草曲奇朱古力慕絲以及粉紅色的米香大菜糕都做得輕盈好吃。
入住香港四季酒店,房費中包含的早餐並非自助餐,而是套餐,其中美式早餐340元、港式早餐325元。非常精緻,果汁中含有很多果肉,咖啡、果汁都可以添加。
這邊的高端酒店大堂了,旁邊就是咖啡廳,然後一到晚上這裏就有自助餐的區域了,從這裏去機場的話,是有專車可以接送過來的,在這裏的自助餐都是西化的西餐,種類算是比較的多,價格也並不是貴,可以改善一下口味。比較有特色的,就是這裡有比較珍貴的魚子醬,可以嘗試一下。
港鐵香港站 E1 出口, 步行約5分鐘, 大堂酒廊的英式下午茶一向大受歡迎,但店子當然不是單單在下午茶時段才營業,他們的其他菜式水準也相當不賴,這天大家就各自點選了自家心頭好的主菜,再加幾款甜品,是相當豐富的陣容, 我們下午快3點到的,被安排坐在餐廳窗旁的沙發位,我們點了1人份量($250) + 2人份量($470) 的afternoon tea set, 每set包1個tea / coffe, 我們都點了tea, 分別有earl grey, lychee green & rooibos, 不論糕點或茶點都好香又好吃,推薦來一試。
提早預訂了周五下午的High Tea,環境很好、很舒服,周五的價格很划算,建議平常日來。分量很足,點了兩個2人tea set5個人分都吃不完!聊天聊了2個多小時,很好的聚會地方!