香宮條評論

香宮的冬陰功湯海鮮燴飯 ，媽耶反正我是無法拒絕冬陰功的一切食物，這個燴飯也是端上桌就被掃光，酸酸的味道很開胃，米飯每一顆都很飽滿，海鮮也超新鮮喲～

Shang Palace位於22 Orange Grove Road Shangri-La Hotel | Shangri-La Hotel Singapore, Singapore 258350, Singapore和往常一樣，我們去香宮吃了一頓豐盛的晚餐，我們沒有失望。方女士和她的團隊服務的非常出色，這真是一次非常棒的體驗，再一次。我們很快就會再來光顧。這裏的服務非常出色，廚房的表現也很棒。

香宮是香格里拉酒店裡面的粵菜餐廳，正好是我們住的酒店。這是一家味道非常正宗的餐廳的，做的廣東菜非常好吃。即使簡單的炒一個青菜都讓人回味無窮

香宮香格里拉酒店（Shangri-La Hotel）香宮迎來新點心師傅利壽韜，領導廚房裡的七人團隊，負責餐廳里的點心與甜品。利師傅17歲起開始製作點心，擁有23年經驗，曾在中國各地與新加坡的酒店與知名餐飲集團工作。來到香宮，除了製作傳統點心，也設計了多道賣相精緻、造型新穎的點心選項。 例如，外形樸實、味道清淡的涼瓜龍蝦餃，裝在精美的紅色籃子里呈獻。涼瓜龍蝦餃。涼瓜龍蝦餃。Dim Sum Group酥皮叉燒包，製成有如可以提起的籃子，提手的“竹片”整個都可以吃下。鵝肝醬蘿蔔酥，外觀製成蘿蔔形狀，裏面也是切成細絲的蘿蔔條，充滿蘿蔔的自然甜香。 辣椒蟹生煎包，看起來是傳統生煎包，餡料卻是辣椒螃蟹，增添本地色彩。其他推薦點心還有牛肝菌素粉粿、蛋白瑤柱蒸蘿蔔糕、魚子香菇滑燒賣、香茜叉燒腸粉、椰香千層糕等等。地址：22 Orange Grove Rd, Singapore 258350

頗具知名度的港式酒樓，味道正，創意菜不少，人氣不錯。

【口味】很合我們廣東人!!【環境】舒適!

吃過幾次晚餐一直覺得香宮的粵菜出品不錯，倒是第一次去飲茶吃點心，選擇挺多的。腐竹牛肉球和魚籽香菇燒賣都必須好評！尤其是牛肉球很嫩滑，最重要是香菜比例太棒了。流沙包的餡不油、鹹蛋味比較濃。那個蠢萌的鴨仔是個好吃蓮蓉包，嗯，終於不是只有賣相的造型包。其他點心屬中規中矩，對腸粉裡的叉燒比較失望，醬油也不是我喜歡的。P.S. 香格里拉正在大面積裝修，但完全不影響用餐，大堂五月中旬新面貌見人。週末點心時段：10:30到15:00優惠：官網訂位8折！