River Cafe條評論

卡爾加里Prince's Island公園裡的一家餐廳室外座位臨河 加拿大鵝懶懶的散步着歐式復古環境 木質的桌椅 紅磚牆面 甚至還有個壁爐 太有感覺了▪️ʀᴀɪɴʙᴏᴡ ᴛʀᴏᴜᴛ▫️ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴢᴜᴄᴄʜɪɴɪ, ᴍᴏʀᴇʟ ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴍ ᴄʀᴇᴀᴍ, ғᴏɴᴅᴀɴᴛ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ, ʀʜᴜʙᴀʀʙ血統純正的虹鱒 魚肉粉嫩帶點銀白 特別的嫩 魚肚邊上還有一圈微微肥嫩的 很新鮮 幾乎沒什麼調味的做法 就太好吃了搭配烤節瓜 羊肚菌奶油 煎帶皮小土豆和大黃▪️ᴛᴏᴘ ɢʀᴀss ʙᴇᴇғ sɪʀʟᴏɪɴ▫️ɢʀɪʟʟᴇᴅ ʙʀᴏᴄᴏʟʟɪ, ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ʀᴀᴅɪsʜ, ᴡɪʟᴅ ʀɪᴄᴇ, ғʟᴀx, ᴍᴀᴘʟᴇ ᴊᴜs草飼沙朗牛肉 切成小塊 口感豐滿又柔嫩 別具特色的楓糖小牛汁簡直贊哭！！第一次吃到黑色的北美野生稻 酥炸的做法香味越嚼越香 據說營養價值不輸黎麥搭配甜甜的烤蘿蔔苗和西蘭花。▪️ɢᴀʀᴅᴇɴ ʟᴏᴠᴀɢᴇ & ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ▫️ᴛᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴏᴀᴛ ᴡʜɪᴛᴇ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ, ʟᴀᴠᴏɢᴇ & ᴀᴘᴘʟᴇ sᴏʀʙᴇᴛ, ᴄᴜʀʀᴀɴᴛs當地特色的一種植物 和青蘋果做成雪芭 入口有很青澀的草味 然後是清新酸甜的蘋果味。一開始覺得很怪 但是搭配濃郁厚重的烤燕麥白巧克力居然很和諧不過這份甜品真的太紮實了……