Restaurant U Glaubicu條評論

去布拉格的的第一晚就吃到了超正的捷克傳統美食，感受到了中歐食物和中國食物異曲同工的美妙，四舍五入就好像回國吃飯了！捷克的食物加工方式和國內確實還蠻像的，而又因為捷克人民愛吃肉，也愛喝啤酒，整體的飲食習慣是很符合中國胃了！U Glaubiců 一到晚上聲音就很火，有時候甚至還得等位...運氣好去到那兒沒幾分鐘就進去坐了下來，環境也十分的捷克了。不得不誇捷克的啤酒是真的很好喝，隔壁桌的老大爺就是專門來店裡喝啤酒的，甚至在這家店的官網上直接就寫着說:  But don‘t leave without trying the famous Czech Pilsner Urquell beer! 連我這種平時不怎麼喝酒的人都覺得入口清爽回甘甜或者帶點有趣的苦味，很好入口，沁人心脾，啊！我每次在喝的時候心裏就念叨着: 唉以後肯定要帶我老爸來捷克喝啤酒啊！畢竟我爸是如此地愛喝啤酒！我們仨每次去捷克餐館吃飯幾乎都必點啤酒，在捷克大口吃肉大口喝酒的三天體會到真正的快樂。HOVĚZÍ GULÁŠ V CHLEBU十分接近中國風味的燉牛肉，用捷克風味的黑麵包(硬歐包的口感，而裏面一層因為浸滿了燉牛肉的湯汁而變軟啦)盛放牛肉湯，大塊燉至軟糯的牛肉粒，帶點黑胡椒的風味，湯汁十分的濃郁，是真的很久沒有吃到這麼熱乎實在的硬菜了。

看看這圖片，現在好饞的不要不要的!能不能不做的這麼好吃呢！害得我到現在還想着！

當地一家歷史悠久的餐廳，菜品分量比較足。

這家店是我們在布拉格的第一餐，誤打誤撞，比起後來去的幾家店味道好。特別是豬肋條，很入味，吃了還想吃。這家店豬蹄的皮是脆的，很香，之後吃的皮都是糯的。大家可以嘗試一下，店名：PIVNICE U GAUBICU，在下城堡之後的美食一條街上。