Restaurant La Cuisine條評論

餐厅很惊艳，感觉留下很多殖民地色彩，用餐的人不多，基本上是一对一的服务了，鹅肝口感很绵滑细腻，鳕鱼好吃，味鲜，食物就像对待艺术品一样，很花心思，而且推荐的酒很容易入口，一切都很到位。

這家餐廳環境不咋地，價格倒是有點小貴，所以就點了一份前菜一份小食，外帶一個主菜，配上一杯紅酒，人均在50美金左右了已經。

這家法式餐廳的店面不大，卻是非常火爆，人氣很旺，飯點去還等了一會才有位置，服務員態度很好，點不來菜會給你推薦。味道中規中矩，挺好吃，搭配黃油的法棍不錯，價格小貴，2個人沒點酒，1000k多盾。

越南曾是法國的殖民地，所以這裏法國美食也是遍地開花。這一間我來過好多次，跟老闆二萬先生都熟了。真的是我吃過胡志明市很多法國餐廳中的翹楚。二萬先生的家在法國南部盛產葡萄酒的地區，媽媽是越南法僑，他經常越南法國兩邊跑，所以這裏也可以喝到很多很棒的紅酒。這一次我的開胃菜是洋蔥濃湯和扇貝培根。這裏的扇貝，用鮮嫩肥美這四個字真的可以被無縫形容，真的大愛，我每次來都會叫扇貝當前菜。主菜我點的是法國名菜油封鴨Duck Confit，鴨腿是要超過6個小時才能做好的，味道和口感超正，鴨肉纖維絲絲入扣。身為資深甜品控的Vincious哥，叫了香草醬冰凍果仁條和檸檬塔，兩個都很棒，但是我更喜歡冰涼的感覺。我點了一杯來自紅酒聖地，法國波爾多產區的Michel Lynx紅酒，香味濃郁，回味無窮。帥氣的老闆二萬哥每天午餐和晚餐都會在這裏坐鎮哦，可惜他已經結婚，我沒機會了，哎。

到了怎能不吃法餐，La Cuisine，一家精緻的法式餐館，又好吃又便宜的法國菜，兩個人酒足飯飽才不到人民幣700，推薦！ ​​​

味道還行，但談不上驚艷。牛排不錯。