之所以在Arsenal吃了一頓吃不動的晚飯是因為,中午在杜布唯一一家米其林兩年推薦餐廳Restaurant Dubrovnik吃了餐光甜品就有兩道的full set。曲徑通幽的小巷二樓,整個后廚(和鴿子)圍着你轉的感覺相當好。雖然都是small bite,主廚的調味和口感細節相當了得,想象一下紫薯牛肉塔塔、榛子醬瑤柱和爆珠蘋果鴨胸吧。當然最令人驚嘆的是,作為大產區,杜布人民用起松露來簡直就像不要錢,如山般的松露利梭多里還埋了大塊嫩煎鵝肝!除了最後的熔岩巧克力過於厚甜有些失手,是非常完美的一餐。想想650庫納的性價比,上海的西餐都不要看了😂😂😂這次沒好好做功課就跑出去,吃飯其實是個尷尬的問題。好一點的館子都小,都要預約而且往往是fully booked,完全沒法walk in,不排到九點翻檯子基本吃不上。有這麼幾頓還是很感恩的。同時給你們敲個黑板,提前預約很重要!