Petit Trois條評論

窄窄的法國小酒館，坐在吧台能看到大廚們的做菜過程，這個還蠻有趣的。整體味道呢，個人覺得中規中矩。不像吃美餐感覺很咸，但回到家后默默的喝了好多水[允悲]🟠麵包，羊肉丸和拿破侖都很不錯👍，但不至於到驚艷的程度🟠蝸牛和洋蔥湯普普通通[微笑]🟠omelette放cheese比較多，喜歡cheese的話應該會喜歡這道菜✔️

生意很好的一家餐廳，菜品價格也比較實惠。

法國經典甜品拿破侖酥是許多人的最愛，甚至穿越了男女的界限。由多層酥皮夾以吉士組合而成，充滿空氣感的蛋糕餡料，集鬆口與嫩滑於一身，疊疊層層相當考驗製作者的手藝。對於每一個親法派的甜點迷來說，沒有什麼會比 Petit Trois 家的拿破侖更有吸引力了。

Petit Trois，小小的法國餐廳，沒有那麼多的法國大餐的繁文縟節，倒是把菜品做的很有味道，談不上多麼的精緻，但是氣氛很好

烤蝸牛、法式蛋餅、拿破侖酥——不能錯過的法式酒館吃過n次也不會失望的小浣熊口袋餐廳之Petit Trois ：718 N Highland Ave, Los Angeles, CA 90038南法style法式小酒吧誰能不愛？！盤活了一個palza的法國大廚Ludo Lefebvre這些年在LA一直風頭無兩。雖然因為生意太好，所以在13705 Ventura Blvd, Sherman Oaks, CA 91423 開了一家新店，但是主廚還是會在你不經意的時候從老店的廚房裡鑽出來，提點一下你面前的廚師👨‍🍳們可以做的再完美一些，然後翹着二郎腿在門外的小椅子上休息一會。別看主廚認真，女服務生長得像影后艾瑪斯通（石頭姐），但餐廳一直很傲嬌且有脾氣，沒有電話號碼，不能預約，沒有正式的餐桌 (Table Seating)，不能付現金，結賬時還會自動Charge你18%的小費但當服務生端出定製的法棍🥖搭載黃油的時候，你就顧不得想其它了～～全美排名第一的洋蔥湯？偷師Au Cheval打造的骨髓漢堡？每桌必備的法式蛋餅？一刀下去卡茨脆的拿破侖？！當然是半個也不能錯過當日特別菜肴：烤牛骨髓～～bone marrow 你見過用勺子🥄可以整個挖出的骨髓嗎？！