這家per se真的是好難預訂,必須提前一個月以上預訂,我足足打了4次電話才預約到,工作人員還告知需要着正裝出席,好高級~餐廳的裝修很大氣很雅緻,有一種低調的奢華,真的很有韻味。主餐區只有15張餐桌,用餐環境很安謐舒適。穿着黑色西裝的服務生一直默默注意着我們的需求,服務很周到。菜單隻有2種選擇,我們選擇了主廚推薦套餐,每一道菜的分量適中,擺盤精緻,完美地體現了法式菜肴的創意與用心。每一道料理都好吃極了,但是最讓我驚艷的不是名貴的鵝肝、魚子醬,而是普通的烤羊排,完全沒有膻味,外皮有一種煙熏香氣,每一口都是細滑鮮嫩多汁。在per se用餐完全是一種享受。