Pearl Dive Oyster Palace條評論

這家位於華盛頓市中心位置的這家Pearl Dive Oyster Palace的餐廳，他們家環境和服務都是稱得上一流的，而且海鮮大餐真的不錯。

舒適的食物特別是珍珠潜水的早午餐。首先工作人員和藹周到。布魯赫是最神聖的：

巴茲敦德比
水牛遺迹波旁，葡萄柚，檸檬，橙花蜂蜜

沙拉 
奶油胡椒醬，蔬菜市場， 爆米花小龍蝦

法式香腸煮鍋
房子白香腸，辣椒粉，辣椒，Cabot Cheddar， 兩單面煎的雞蛋農場，脆皮魚香土豆

乾酪餡餅梨醬，楓anglaise，黃油朗姆酒焦糖

美味！

特別的龍蝦沙拉非常棒。配大俗氣的蒜香麵包、玉米鬆餅。
牡蠣選擇多樣，挑選廚師的選擇6個，他們盛讚，3醬。很好的表現。
玉米餅很受歡迎。燒烤蝦很好，但香料，沒有香料。夾在麵包，浸泡后，要一直在身邊。
優良的葡萄酒和飲料的選擇。非常好的酸橙派。

在DC吃晚餐的第一站，珍珠潜水是一個完美的方式開始我的一周！那個地方周末很熱鬧，但我們設法在酒吧旁弄到了一些座位。空間溫暖舒適，帶有航海主題（顯然）。我們點了半打新鮮牡蠣、貽貝和木烤牡蠣，還有一個珍珠杯把它全洗了。一切都很精彩。牡蠣很新鮮，和烤生蚝是用辣椒油和gremolata。貽貝用美味的沙司烹制，珍珠杯非常爽口。儘管這個地方有很多擁擠，而且價格合理，服務還是很周到。一定要試一試！

我喜歡珍珠潜水蚝宮。行李很好，但我們在等桌的時候在酒吧里搶到了座位。在酒吧吃了一些美味的牡蠣和小蝦。對牡蠣的柚子醬很好吃。我們一坐下就熟了的菜可沒那麼好吃。把魚炸玉米餅和小龍蝦étoufféE.沙拉是不錯。