自家制麵-中村蕎麥條評論

自家制面是非常好的一家小店，特別推薦他家的河豚拉麵和蕎麥面，味道真的很好，而且價格也非常親民，麵條的品相也非常好，推薦大家來哈

位於恩納海岸線58號公路邊的拉麵館，很有沖繩特色，店內整潔乾淨，全程自助點單，牆上的菜單有中文翻譯，所以看起來省力多了，對照着選擇相應的號碼投幣付款就行，臨窗的座位還能看到海景，加上店內一直播放沖繩當地的音樂，所以感覺很有情調！點的是沖繩海草拉麵，中碗一份700日元，相當於人民幣45元左右，價格還是有點小貴的，不過沒辦法啦，日本物價本來就貴！

日本主食最有名有三個，大米，面，壽司。這裏的主打面，我感覺很好吃，建議有時間可以來品嘗。

日本這裏的美食隨便挑，基本上都不太會踩雷，味道都還挺不錯的，隨便選選就可以了，裏面都是面類，還有各種其他的，價格的話不便宜。

鰹魚風味的口味清爽的湯汁和韌勁好嚼的麵條是自家制面的特點。它將採集自當地海域的富含礦物質的海藻、與面以及魚肉卷熬制而成的海藻蕎麥面，是此店的獨家風味。