香港喜來登酒店·Morton's of Chicago條評論

Morton's of Chicago非常不錯的米其林餐廳。推薦Center-Cut Filet Mignon 6 onz，免翁牛枊 6 onz Medium 。牛枊肉質嫩滑，帶住牛肉香氣送入口，油脂感不會太重，所有都恰度好處。Honey- Balsamic Galzed Atlantic SalmonChickpea relish, Fresh Spinach香烤蜜糖黑醋三文魚扒 配鷹嘴豆、新鮮波菜 和紐約芝士蛋糕也不錯。

推薦Seafood on ice，Steakhouse Tartare，New England Clam Chowder，USDA Prime ，Rib Eye Cap，Australian Full Blood Wagyu，Hanger Steak，Australian Lamb Rack，Green Asparagus。

莫頓牛排是香港的老字號了哦，裏面的牛排很不錯哦，份量很大，基本上都有500克哦，裏面的烤蘑菇很好吃哦，下面的湯水是高湯哦。

摩頓 20 彌敦道

喜來登酒店一角，有個電梯專門通向4樓的Morton‘s The Steakhouse，一旁是餐單和各種獲獎證書。1978年成立於美國芝加哥，在澳門威尼斯人酒店、台灣微風信義45樓都有分店。香港這一分店位於尖沙咀的維多利亞港旁，無邊風景。

高檔的美式餐廳，位置也很好，純英文的菜單，上面也標有價格，餐包很酥香，牛排很大一塊，男生也可以吃飽，肉質很嫩，湯的味道很重洋蔥味，蘆筍好吃，非常清爽的口感，景觀很好，基本無遮擋，比較適合約會，常餐的價格也太貴了些。