Masuda條評論

在心齋橋裏面的小路上面，不是太好找，不過跟着百度地圖也可以找到，懷石料理很講究，而且菜都是提前準備的，大家最好準時到哦。

食物新鮮又精美，廚師們很認真的準備每一道菜品，態度嚴謹謙虛，讓人敬佩的匠人精神，環境很好，而且客人也不少，很不錯的一次經歷

桝田的每道菜都相當有特色，我們吃得相當過，癮味道也贊，當然付款的時候錢包也是相當過癮，大部分是回頭客，位置不太好找，在一個小巷子里，而且在二樓。

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這家餐廳環境不錯 用餐時候周圍都是當地人，氛圍很好有說有笑，雖然完全聽不懂，也能被周圍輕快的氣氛感染，一菜一味，味道很好，同時也驚嘆店家對食材香味的專註和研究，關鍵擺盤都很精緻 推薦哦

在心齋橋大丸百貨後面一條小衚衕里，不起眼的小樓的2樓的盡頭，白色的暖簾上面寫着店名《桝田》。店鋪是割烹的形式，店主站在吧台的中間，還有6-7個小徒弟。吧台後面是一個包間，包間用推拉式的門分割成了兩間，如果人數多的話，也可以打開連起來。在大阪料亭：《吉兆》分店學習后，轉戰割烹店《割烹 榎里》，擔任料理長。有了料亭加割烹的雙重經驗后，開了現在的店鋪。豐厚的經驗，運用到了目前的料理中。可以做到2周換一次菜單的店鋪真是少之又少，而且中午懷石的價格在5000日元左右，擺盤精美，器皿可愛，贏得了廣大女性的喜愛。中午的懷石，近一年的預約都已經滿了。而且店主不會耍大牌，一些名店的店主，基本上就是擺一擺盤子，料理都幾乎不上手的。他幾乎都沒有閑着，一直在忙，這也是對待料理對待客人的一種態度吧。今晚的所有天婦羅，都是由店主親自炸的。一上來的八寸，是女兒節主題，女兒節的陶瓷碗可愛極了，還裝飾着一支櫻花。吧台後面裝飾着一副字畫，上面寫着《伯樂一顧》出自： 人有賣駿馬者，比三旦立市，人莫知之。 往見伯樂曰：“臣有駿馬，欲賣之，比三旦立於市，人莫與言。願子還而視之，去而顧之，臣請獻一朝之賈。” 伯樂乃還而視之，去而顧之。一旦而馬價十倍。

這一家店在一條小巷子里，相比其他的懷石料理和米其林餐廳價格算是比較實惠的了，所以可以來這一家吃飯，裏面的懷石料理做得也是非常的精美，環境也非常的棒。