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龍景軒條評論

4.8 /5275條評論
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加热的牛奶君
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5/5
龍景軒帶給我最大的感受是溫:服務上的自然親近,氛圍上的深沉樸素,菜肴上的穩定精緻粵菜極容易做精做高價,隨之帶來的就是整體餐廳氣場的奢而不華但龍景軒卻顯得沉穩。龍景軒的服務是四天香港之行下來最令我舒心的,服務員素養在線而細節也不會忽視用餐時只有5位服務員,過程中沒有四處走動,沒有干擾用餐,沒有搶鏡。所有的一舉一動都能在你意識到前穩住場面如意琵琶映窗紗琵琶豆腐,竹笙裹蘆筍,中間則是榆耳與黃耳三者相映成趣,唯一遺憾的是蘆筍顯然有點老了琵琶豆腐傳統做法是炸制,這裏顯然不合適,改為蒸制,搭配高湯,收芡濃稠龍景軒炒飯,好吃,用同伴的話來說就是“早知道不點半份了。。。”於我而言,這一碗,帶點革命的意味。把記憶里從前吃過的數不勝數的炒飯全部推到,然後在我心裏立下了目前對炒飯的最高標準嗯,教科書般的炒飯

龍景軒

發佈日期:2019 年 1 月 26 日
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  • 翱翔的大鲨鱼
    4/5很好

    中環四季酒店龍景軒非常好的味道。點心質素總括而言算非常好。但以服務及性價比我本人首選 天龍軒吧。相信好與壞亦逃不出各位法眼。味道是偏不得人的。

    11
    發佈日期:2022 年 7 月 5 日
  • 翱翔的大鲨鱼
    4/5很好

    《米其林三星》的中菜廳屈指可數,四季酒店內的龍景軒是其中之一。由餐前Confirm Booking 到環境、服務、食物及衛生,處處顯出細心,鮑魚酥、崧子叉燒菠蘿包及蝦餃更是必食,可說是近年滿意最的一餐!

    6
    發佈日期:2022 年 6 月 25 日
  • 多啦丘丘
    5/5極好

    龍景軒,位於香港四季酒店的四樓,長年霸佔米其林推薦榜單三星的位置,可見功力之深厚。在我買好周慧敏演唱會門票的那刻,好閨蜜也訂到了龍景軒午餐的位子,可以說是非常完美了。因為預定給了窗口位,面對維港風景很好。菜單一看,除了點心,基本都是三位數的,然後兩位數的招牌點心,也是單件起賣的,價錢辣手也是辣手滴。然而依然食客絡繹不絕,不預定你是根本吃不到的~我們點了招牌鮑魚雞粒酥,龍梨玉帶香、楊枝甘露、烤乳豬、招牌炒飯等等,基本零差評,尤其鮑魚雞粒酥好吃極了😋服務也非常好,當然買單的時候隨隨便便一個四位數的價格也無敵了有時候覺得自己真的幸運,在別人忙死忙活的工作日中午,我坐在高大上的四季酒店吃着米其林三星,眼前是開闊的維多利亞海景,吃飽喝足還不用自己掏錢,真的日子也太好過了吧。感謝閨蜜愛我😍我要好好珍惜^_^

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    發佈日期:2021 年 6 月 13 日
  • _We***89
    5/5極好

    味道不用說,上菜有點慢,服務態度很好

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    發佈日期:2022 年 12 月 31 日
  • M35***21
    4/5很好

    除了有點貴,其他都還好。人活着就應該這樣。吃好喝好。吃了喝了最好。別的都是虛的。吃了喝了最實惠。想開一點,不要活的太累。

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    發佈日期:2023 年 8 月 28 日
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