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蓮歡海蠣煎條評論

4.4 /5386條評論
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Jakeit-Kong
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5/5
很有感覺。環境是老街道但是衛生卻沒有絲毫的鬆懈。好吃 一个中盤才20塊 好多的海蠣。而且加了薯粉配上雞蛋。點上一個廈門醬料。真的沒有海鮮的腥味卻有海鮮的味道。長龍多人。但是速度很快。老闆的喊聲大到 可是沒有脾氣。這就是叫賣吧。美食留下。傳承的文化也留下。吃的不只手一份海蠣剪。更多地是體驗這種原汁原味的文化。不因你是顧客就對你服服貼貼。 做的是美食而不是要你一個無謂的評價。一個無關於食物的評價。

蓮歡海蠣煎

發佈日期:2017 年 2 月 20 日
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  • addis777
    5/5極好

    38年老字號,藏在局口街小巷子里。因為上了《十二道鋒味》和《宵夜江湖》,成為廈門必打卡小吃店。蓮姨的海蠣煎形狀鬆散,蛋香味和海蠣鮮味突出。這裏還能吃到沙茶麵、魚丸湯等10多種廈門必吃小吃。

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    發佈日期:2020 年 10 月 27 日
  • BandBian
    5/5極好

    海蠣煎一定是廈門小吃美食的佼佼者,這家藏於巷子內的巷弄在地美食,味道和氛圍都能讓你感受到濃濃的閩南氣息,一條斑駁的巷子一張小桌一個板凳一盤海蠣煎一碗肉羹湯,完美!唯一就是價格有點小貴

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    發佈日期:2020 年 9 月 19 日
  • 茉莉的甜品时光
    5/5極好

    閩南小吃之海蠣煎廈門是座美麗的濱海之城,遠古時為白鷺棲息之地,故又稱“鷺島”。當然,現在還可以在白鷺洲看到白鷺。來廈門,除了觀光,還得嘗嘗閩南小吃。周末中山路趴趴走,吃閩南小吃,別有一番風情。酒香不怕巷子深,估計說的就是這家吧。蓮歡海蠣煎,藏在局口街的小衚衕里,門面簡陋,但並不妨礙每天無數人慕名而來。菜品推薦:海蠣煎,豬腳湯,花蛤湯,春卷。海蠣煎,熱鍋,放入肥美的海蠣,淋上地瓜粉,再加上雞蛋,簡單翻炒,色澤金黃。上桌后,沾着店家自製的甜辣醬,吃一口,Q彈香糯。當然,吃着不過癮,還可以到店門口,看着老叔現場製作,真香現場,讓你一看就流口水。豬腳湯:這真是Q彈的豬腳,應該是和製作手法有關,不是軟爛,而是真的Q彈的,口口醇香,咸中帶着微甜,啃起來真爽快。春卷:滿滿的一春卷,皮薄餡多,有菜有肉還有海蠣,真心一個管飽。

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    發佈日期:2020 年 6 月 14 日
  • 瑞琪体验酒店

    八市承載着老廈門人的煙火氣!就藏在菜市場里!好多小吃以及美味等着我們來尋覓!還有中山路!遊客的必經之路!跟着我吃不踩雷!好多都是老店!!🥣肥茂滿煎糕 ( 個人更喜歡它勝過鍾麗君 )🥣鹽焗鵪鶉蛋 ( 在入口處附近50m )🥣永成五香卷🥣鷺芝味薑母鴨 ( 只能說太下飯了!!)🥣惠源炸麵包🥣阿恭弘=叶 恭弘麻辣燙 ( 開了十幾年花生醬拌着好香 )🥣老思西雞蛋漢堡 ( 聽說現在漲價到10r了 不值 )🥣無名小籠包 ( 平價又好吃 周邊居民的愛 )🥣芋包王🥣陳佳甜品🥣老思西沙茶肉串🥣宮廷月亮蝦餅🥣王師傅臭豆腐🥣局口拌面🥣蓮歡海蠣煎🥣丹香芋泥卷/車輪餅 ( 吃一小塊就膩了 )空出一天在這塊區域吃吃吃!太幸福了吧…#廈門旅遊 #廈門美食 #美食旬味會 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食

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    發佈日期:2024 年 4 月 17 日
  • 悠悠爱旅行101

    2-3月來廈門旅遊那麼多的景點怎麼選擇❓近期要去廈門的公主存下吧,剛整理的廈門旅遊攻略-☑住宿和出行交通島內的話建議住中山路附近或者地鐵站附近-🏖鼓浪嶼遊玩攻略🔥交通:廈門郵輪中心碼頭上島✔約20分鐘到鼓浪嶼三丘田碼頭(鼓浪嶼景點多圍繞)或內厝澳碼頭。🎫門票:上島免費,島上五大核心景點聯票95元💰船票預定:普通票35元往返;豪華船50元或60元,最晚一班船17點發(刷身份證乘船🚢)⏳VX搜索[廈門輪渡],用[廈門輪渡+]購買,選擇[遊客購票),17點以後,要到中山路旁邊的輪渡碼頭買夜航的船票,24小時營業🚢回廈門市區:三丘田碼頭坐船;18點前的是回程到廈鼓碼頭,18點后是回程到輪渡碼頭(即中山路對面的碼頭,航程短蕞省時)交通便利‼🔥推薦路線:三丘碼頭→最美轉角→周杰倫晴天牆→孫燕姿遇見牆→大榕樹→船屋→八卦樓→番婆樓→日光岩→菽庄花園→三丘田返航→逛逛八市/中山路吃吃當地特色-🔥來廈門吃什麼?📍金家港海鮮大排檔(上過央視) 人均100r正餐or夜宵都很不錯,招牌龍蝦、椒鹽皮皮蝦必點📍大中沙茶麵 18r起這家是老牌子了,在廈門沙茶麵里叫得出名號,湯底沙茶味很濃郁🍜📍花姐海鮮餐廳(廈門八市總店) 人均90r這家也是老牌子,本地朋友帶我來吃的,說他從小吃到大,招牌香辣蟹、避風塘富貴蝦是他們家靈魂⭐📍老思西雞蛋漢堡 9r/個每次路過必買,和街邊3塊錢的雞蛋漢堡真的不一樣,肉給的不含糊🍔📍局口拌面 人均20r花生醬拌面很香,涼拌菜和湯可以看着點,旁邊有蓮歡海蠣煎也可以嘗嘗。🥓📍阿傑五香 人均4r這家五香在廈門也是挺出名的,外表酥酥脆脆,剛炸出來配上甜辣醬最好吃🍢📍阿龍沙茶裡脊 3串/10r八市裡有很多家沙茶裡脊,我比較喜歡這家,裡脊肉很嫩,沙茶味也很香🍡📍鍾麗君滿煎糕 人均8r八市蕞有名的滿煎糕,也是廈門這邊的特色小吃,最近出了芋泥口味,但個人更喜歡傳統花生芝麻味(島內滿煎糕不如島外好吃,鹼味有點重)🧇📍亞本麥奶 人均5r花生湯真的好香!這家甜度適中,麥奶也很有特色🍯📍張記閩南麻糍冰淇淋 人均18r在中山路4⃣9⃣-1⃣巷口,這是我吃過Zui好吃的麻糍冰淇淋- #廈門旅遊攻略 #最全旅遊攻略 #廈門美食推薦 #廈門大學 #鼓浪嶼

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    發佈日期:2024 年 3 月 3 日
  • 厦门小小雨

    廈門的陰天,並未擋住我的美食探索之旅。雖然天氣不盡如人意,但在這座城市裡,我發現了許多讓人垂涎三尺的美食寶藏。今天,就讓我帶你一起走進我的廈門美食日記,看看我都吃了哪些值得推薦的好東西吧!首先,不得不提的就是那些清新爽口的腌水果。不同於泉州腌水果的厚重口感,廈門的腌水果更注重原汁原味,沒有過多的粉末和調料,讓人吃得清爽又滿足。在巷弄間偶遇的一家小店,就讓我對腌水果有了全新的認識。接下來,是廈門著名的海蠣煎。蓮歡海蠣煎的招牌吸引了眾多食客,咸飯搭配海蠣煎,簡直是美味到爆炸。雖然貢丸湯和春卷的表現略顯平淡,但海蠣煎足以讓人回味無窮。說到廈門特色,椰子蛋絕對是不能錯過的美食。在八市品嘗到的椰子蛋,讓我至今難以忘懷。老闆熟練的手法,一刀一刀削開椰子,插上吸管,就能品嘗到清甜的椰汁和鮮嫩的椰子肉。相比之下,曾厝垵的椰子蛋製作過程稍顯粗糙,建議大家在選擇時多加觀察。在尋找美食的過程中,我還發現了八市阿傑五香這個寶藏小店。雖然店面簡陋,但味道卻十分地道。一條五香,就能讓人回味無窮。當然,還有紅姨糖水的甜蜜誘惑。在city walk的間隙,這家糖水店成了我歇腳的絕佳選擇。薑母鴨與糖水的搭配,簡直是完美。百家春好德來薑母鴨的鴨子軟爛油潤,薑片香而不焦,與米飯混合在一起,簡直讓人慾罷不能。最後,還要提一下1980燒肉粽和晨曦沙茶麵。燒肉粽香糯可口,沙茶麵湯底濃郁,都是值得一試的美食。不過需要注意的是,曾厝垵小吃街的椰子凍並不值得推薦,口感較為普通。在這趟廈門美食之旅中,我不僅品嘗到了地道的美食,還感受到了這座城市獨特的魅力。即使天氣不佳,也阻擋不住我對美食的熱愛和追求。希望我的美食日記能夠激發你對福州美食的好奇心,也歡迎你加入我的美食探索之旅,一起發現更多美味寶藏!

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    發佈日期:2024 年 2 月 7 日
  • Billion.

    第一天:1⃣️中山街:住宿出行吃飯都方便!圖二是我們吃過的食物,可參考。林記老思西雞蛋漢堡、海島8⃣️號尤其喜歡!外賣來的一份芒果冰也絕了!2⃣️南普陀:志願者講解真是一絕!風很大手串兒也漂亮。3⃣️植物園:值得玩,遊玩車很划算幾乎不用自己爬。坐纜車/電梯/遊覽車不在一個門進,想拍丁達爾效應的看好噴氣時間,網上都有,記得做好功課。4⃣️曾厝安:❌別去,浪費時間。第二天1⃣️廈門大學:提前預約才能進,食堂遊客是吃不了的。我們在廈大訪客中心吃的「緣祥茶餐廳」還不錯,據說廣式茶點都現做的,脆皮紅米腸好吃的!2⃣️鼓浪嶼:提前七天買船票,我們在三丘田碼頭下船。選擇了一個拍過戲的別墅民宿,整體古樸有質感,是整個旅行中最滿意的一家。下午就在島上逛吃。狂吃內容如下:✔️蛋滿灌:非遺,排隊王,鴨蛋包肉✔️沈記腸粉:早上就很多人排隊了,鮮美。✔️龍頭魚丸店:排隊王,鯊魚丸不錯,現做的,新鮮。✔️早龍的卷餅:還不錯,買了當早飯的。✔️阿姨早餐:家庭早餐點,非常隱蔽沒有定位,早餐是正常的早餐,但是氛圍很像在自家客廳吃,大叔也很和藹,感受一下🉑️✔️菜市場:裏面的水果不錯,很划算。海鮮魚龍混雜。(其他的吃的就是每一個景區都有的那種)第三天1⃣️鼓浪嶼日光岩:鼓浪嶼其他的景區我都不感興趣,大家可以看看網上的圖,喜歡再買票。日光岩不高,很快就登頂了,看風景很好看,淡季上去不用排隊。在島上走走就結束了鼓浪嶼的行程。2⃣️沙坡尾(周邊民俗幾乎都不ok❌,非要住就住酒店)八市:很黑。四粒菠蘿蜜23👏很多攬客吃海鮮的感覺是針對遊客的一個地方。買了出名的滿煎糕(花生味趁熱吃一絕!!)個人覺得:當你的普通話一出來的時候,被坑就開始了……沙坡尾很多好吃的:潿霖甜品、正宗時和利薑母鴨…第四天1⃣️一號線海上地鐵到集美學村,2⃣️石鼓路上吃的很多,騎公共自行車逛逛吃吃,楊府匠麻糍超級好吃!!3⃣️楚雨蕁“故居”:只能拍個門頭。4⃣️大社:古老的村落,好多吃的小店。5⃣️嘉庚公園:大社旁邊的公園,可以看海玩兒沙子。6⃣️南熏樓群:風格特別,適合打卡。7⃣️十里長堤 #排隊也要吃的火鍋 #發現旅途的色彩 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #景點拍照指南

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    發佈日期:2024 年 1 月 4 日
  • 是素素呀。

    我比較喜歡吃小海鮮本地朋友推薦👫這家的海蠣煎✅海蠣煎 ¥30 料足 鮮香 個人不喜歡那個甜醬 辣醬🌶️才是yyds ✅蟶子湯 ¥10 有8個大蟶子 很新鮮飽滿的那種 點綴的小芹菜 好喝😋✅豬腳湯 ¥20 用料紮實 軟爛Q彈 但算不上有特色🤔咸飯 ¥5 個人不喜歡 有點像是過夜的剩飯那種📍局口街局口橫巷10號(中山路上的一個巷子) #當地才能吃到的美食 #美食旬味會 #嘗一嘗地道老字號

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    發佈日期:2023 年 12 月 3 日
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