去桂林出差,住在了市區的五星級香格里拉大酒店裡,早餐是在一樓的漓咖啡廳用餐,自助餐廳形式,我在這裏住了兩個晚上,也吃了两天的早餐。菜品很豐富,各個品種都包括到,而且添加的速度很快,基本上被拿走了一塊就會馬上添加一塊上去的那樣子,一直保持着豐盛。 頭一天沒有什麼客人,大家都是坐得非常寬鬆,{桂林米粉},一定要嘗嘗,這也是桂林的一大特色美食,有撈粉(沒有湯的),也有湯粉,看你自己喜歡什麼口味了,我一天一個款式,有湯,沒有湯的都嘗了,感覺個人來說,還是喜歡沒有湯的那種撈粉。撈粉是沒有青菜的,把桂林米粉燙熱以後盛在碗里,加進滷汁,然後就是一些配料,吃的時候充分攪拌一下,從底部往上翻,待米粉吸收了滷水就可以吃了,但是這裏原來給的滷汁我覺得不夠,喜歡味道濃一點的客人可以提前告訴服務員,多下一點汁,我已經回到了位置上,也就懶得再過去了。 這裡有很多不同口味的酸奶,包括黃桃味、火龍果味、草莓味和原味,早上喝一點酸奶清清腸胃還是挺不錯的。丹麥酥也有很多口味,芒果的、草莓的、雜果的、巧克力的,都不錯,而且沒有因為是自助餐而縮少了,都是大大塊的個頭,很酥很香。 第二天遇上了有大會議團,一早把餐廳擠爆了,嚇了我一跳,不過還好,他們很快吃完了就走,食物也被很快添加滿了。