早在北京飯店搞外事接待工作的時候,有一些熟悉的外國人就告訴過我,你們東方人一身菜味,換句話來講,就是一身草味。我當時沒有能夠理解,但是我也反問過歐洲人:“你們怎麼都是臭胳肢窩呢?也就是所謂的狐臭。”他們面面相窺,不知是什麼意思,他們之間根本就聞不到什麼“臭胳肢窩味”,我也很奇怪。來到非洲,頭幾天,我簡直難忍,非洲人身上的味,既不是菜味,也不是草味,更不是歐洲人身上的“臭胳肢窩味”,完全是一種“土壤”味,那是一種特殊的“人種味”,但是,絕對優於“歐洲味”,因此,幾天以後就再也聞不到了。後來,我先後進出入贊比亞七次,不但聞不到味,反而有了親近感。這是為什麼呢?經過多次考察,我才逐步明白,其實道理很簡單,那就是“一方水土養一方人呢!”