我們的服務真的很棒,從由於旅行延誤而重新安排了幾次預訂,到細心的等待工作人員和變色器。我們坐在酒吧,看着廚師,並與工作人員聊天。酒單是例外,菜單上的食物看起來都令人難以置信。我們選擇用葡萄酒搭配的degustation菜單,再次與工作人員談論我們面前的所有美味事物,真是一種樂趣。值得它的米其林明星,如果你在上海,值得一遊。
之前餐廳周去打卡的。【口味】必須說口味都特別好,餐前麵包就很好。每道菜都發揮穩定,尤其土豆泥是吃過最好吃的。【環境】環境沒話說,在外灘邊上,裝修風格也很優雅高檔。【服務】整個過程的服務都很好,每道菜都會介紹一下,還會詢問口味和意見。
收藏了很久,一直想去。外灘米其林餐廳趁着這次國慶和生日打卡了。需要預定,尤其靠窗的位置,而且必須點套餐哦但他的魚子醬招牌要單點。因為很好奇那個招牌味道,另外點了一份。味道沒有太驚艷,下層是蟹腿。我覺得做好吃的是土豆泥和餐前麵包。牛排還可以,擺盤很好看,尤其甜品。特點服務很好還有土豆泥 ❇️L'aTELIER de Joel Robuchon 中 山東一路18號3樓
甜點是超級好吃。
中午客人不算很多,那時老外大概一半,現在估計沒幾個了吧。還算好,六月已聽說它家也要不開了,後來終於發現恢復了晚市。菜品很精緻,可惜是一兩年前的經歷,吃了什麼已經記不住了,擺盤很考究,視覺效果很好,稍帶有一點密集恐懼的感覺。服務生很細緻,輕手輕腳,一看培訓做的不錯。層高足,視野廣,色調沉穩,環境很舒服,吃個午餐節奏也顯得慢悠悠的。價格雖然有點貴,但比起現在那些看不懂的天價餐廳來說,還算是有一定性價比。唯一一點,那些服務生在靠近服務時,發現他們的服裝不夠清潔,這塊沒做到位可惜了,整體服務似乎比DV略有差距
一直種草外灘這家喬爾 • 盧布松餐廳,但是苦於沒有飯搭子。某平台美食林上恰巧看到了單人午市品鑒套餐,於是屁顛顛地提前一天預約了時間就過來用餐了。餐廳環境很是濃烈的紅與黑搭配,一塊是圍繞着開方式料理台的吧台位,另一塊是可觀看黃浦江及對岸景色的餐桌位。午市套餐757元(=688+10%服務費),內容還是比較豐富加甜品一共有六道,一般女生肯定可以吃飽,因為自認為午餐食量很大的我吃得剛剛好。菜品自然是精美。 甜洋蔥千層 可以如此認真地對待一顆洋蔥,每一層里夾上臘腸片,食材簡單卻不簡單,肉香和洋蔥的香味相輔相成,配以鳳尾魚醬提味。另外 香煎扇貝配香菜汁及椰奶奶沫 扇貝本身也很肥厚,搭配香菜汁和椰奶沫的味道,很好吃。不過, 餐前麵包 居然是我認為最可愛好吃推薦的,這個吃不掉可以被認真打包的。