一家在地人氣挺高的餐廳,所以建議提前預定座位,否則要排隊等粉久,就位於京都車站,所以交通非常方便。餐廳內非常的乾淨清幽,食物的價格也很合理,食材也是鮮甜Q彈回甘,口感真的很好。非常值得推薦給大家可以來這家餐廳就餐的。
京都和久傳可不是單純用餐的地方,它坐落在JR伊勢丹11層,這裏從店內裝修到菜品的選材與烹飪,都傳遞出料理人所秉承的飲食理念與地區的食文化。寬敞明亮的開放廚房,方便顧客欣賞廚師的烹調過程。這裏還設有窗檯座位,從這個方向望出去,秀美群山、整齊的古都街道與京都塔都近在眼前。像其它京料理一樣,這裡有着對食材的極致追求,根據生長期的不同,每個季節都有當季的特色魚貝海鮮類製作的菜品。料理方法也多種多樣,煎炸燉煮亦或生食,都是廚師根據肉質創造的特定吃法。在這裏就餐可以賞美景、品美食、喝啤酒,價格在同檔次的料理店中算是合理的了,記得提前預訂,要不可能等較長時間。
頗有名氣的餐館,店堂布置雅緻,服務極佳,當然,菜肴也製作精美,口味好極了!
竹萊魚刺身。
我們吃的時候只有五個套餐可以選,我選了6000和15000的,真太多了,吃不了啊我的媽呀,是很好吃,但是太多了也不可以打包,在伊勢丹的11樓,我沒預定可以去