胡大飯館（簋街總店）條評論

很火爆的餐廳，偶爾去吃，因為停車實在是不方便。工作日不排隊，但是人也不少，服務員忙切叻的沒哈服務可言，沒辦法誰讓他們火呢，不過我覺得山姆的小龍蝦也可以,所以這家一般都是外地朋友點名要試試才會來。雖然好吃但是還是更喜歡安靜服務到位的館子

胡大已經是簋街的一個品牌地標了，只不過現在這個地標已經有了四個，因為簋街開了四家胡大分店。適合一大群人來這裏，熱鬧而熱辣。

✅|麻辣小龍蝦^🌶🌶🍤🍤經典中的經典根據個頭大小价格在6—15元之間，15隻起售我想說無論大小，真的是只只精品服務員剝好的小龍蝦真的是只只飽滿每一隻都頂着肥厚營養的蝦黃饞哭了…😍😍😍✅|蒜蓉小龍蝦^🍯🍤🍤蒜蓉小龍蝦絕對是我的最愛看着一盤帶黃的蝦肉在蒜蓉汁里浸泡着充分體驗了迫不及待的感覺，哈哈就想趕緊放到嘴裏！✅龍蝦配面🍝🍝🍝小夥伴們！超級推薦點龍蝦配面簡直好吃到哭！過水麵條放到麻小湯里被湯汁浸潤麻辣湯汁鮮辣無比，蒜蓉口味咸香味美麵條勁道入味

✨✨✨胡大飯店✨✨✨簋街這片，幾乎被小龍蝦店佔領了，仔仔、胡大、簋街龍蝦店佔據了整個街道，分店至少10家‍♀️所以來到這不吃麻小就不算來到了簋街麻小麻小，胡大"永遠的主題"。八塊錢的蝦"個頭就不算小了"，"不需要"上升到十塊、十五或者二十元的。滋味"很足"，蘸湯吃更好其他炸饅頭片、饞嘴蛙、疙瘩湯什麼的也相當的不錯必須要為饅頭片打call，蘸上煉乳真的超好吃！一口氣吃兩盤不是什麼問題！特色服務:24小時營業，是老字號，有露天位，可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供在線菜單，有下午茶，有夜宵，有送餐。人均：120左右，其實人均多少錢要看你吃什麼價位的麻小，一隻4元、8元、10元、15元、20元不等

胡大的小龍蝦和饞嘴蛙每次去必點，真的就是百吃不厭。每個價位的小龍蝦都肉鮮汁美，即便吃不了辣的人，都忍不住多吃幾口。加上剝蝦的趣味，不得不說這是最後的社交聚餐，大家都不會再想着看手機了嘛！饞嘴蛙的個頭都很大，分量足，每一塊肉都極其入味，細嫩而又富有嚼勁。其實服務還是非常到位的，在外等位會有椅子和茶水免費提供，只是覺得大太陽下，最好有一把遮陽傘就好了。若是大家不想等位，就趕在十二點前去吃。過了十二點基本上都需要等位一個小時，傍晚就更久。

可以說簋街目前最火的餐廳就是他們家了。在一條街上開了五個餐廳。五點半去的拿號，前面排了52桌，問過服務員，要等一個小時。果然，直到六點半才等到。裏面人很多，還好的就是翻台率還是很高，所以雖然要等位，但是一桌桌吃的挺快，吃完出來，外面還有很多人在等，真是火的不得了。點了幾道菜，有些人說好好吃。個人覺得味道其實挺一般的，沒有覺得太好吃，和一般的同樣裝修同樣規模餐館里做的差不多，並沒有特別讓人眼前一亮的菜。小龍蝦是這裏的招牌菜，點的蒜蓉的。這道菜還是不錯的，味道雖然一般，但是做工上值得稱讚。仔細看蝦頭部分剪掉了一半，一來可以入味，二來可以去掉前面扎手的刺。盛菜的碟子下面有放蠟燭，點燃后保溫。塑料手套就放在桌子上，很厚實，也容易張開套手上。這些都是細節，做得很出色。

蒜蓉小龍蝦非常新鮮，肉質Q彈，蒜香味十足蘸上蒜汁特別香，喜歡😘服務很好，基本服務人員都在你3米之內，只要有需要她們就在身邊，還有教了剝小龍蝦的小姐姐，如果不想沾手他們也會給剝好，服務真是太好了！環境：重裝修的店面，裏面很大氣哦，讓人很舒適不錯哦😌