和創・柚子日本料理(園區師惠坊店)條評論

發現了一個寶藏料理店哦，之前是朋友來吃過說超級棒告訴我們的。今天帶家人一起來嘗嘗看，超驚喜點了幾個菜都沒有踩雷哦。服務員也很好。

柚子日本料理，適宜商務宴請、休閑時光、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。柚子周邊多是高檔商務辦公樓。店內東瀛情調的設計。烤鰻魚肥厚不膩，幾乎每桌必點。

非常好的日料店,路過就不要錯過。食材，口味和性價比都非常不錯的一家店。提前訂座位會比較好一些。黃金焗蟹寶的口感非常好,回味無窮。

和創柚子位於師惠坊的日料一條街上，沉迷海鮮刺身的我自然不能錯過。整個店面透露着濃濃的日式風格，人氣很旺，門口停滿了車。下午三四點打得電話預約了七點半的位置。走進店裡空間並不大，看着稍微有些擁擠。服務員都忙碌着，左側牆壁上掛滿了相片，正中間擺放着的水族箱。走進包廂，傳統的日式裝修，兩桌客人位置中間用竹簾隔斷着，吃飯聊天絲毫不受影響。自助餐268/一位，自助pad點餐，十分便利，一輪點餐不超過25種即可。當然你可以單點。一品鮮鮑：鮑魚很大隻，肉質飽滿，還散發著檸檬的香氣。刺身拼盤：食材都十分新鮮，生蚝入口即化，牡丹蝦、天使蝦、南極深海鰲蝦都很大隻，但肉質有些軟軟的，不是很有彈性的感覺。象拔蚌、北極貝、鮑魚口感都很有Q彈，三文魚、金槍魚都切的很厚實，咬上去沙沙的口感。芥末章魚：芥末味十分重，有點嗆人，章魚Q彈有嚼勁。檸汁大蝦：個頭挺大肉也很多，比較普通一些。芝士焗大蝦：口感甜甜的，芝士就是力量。芝士焗蟹寶：掀開厚厚的芝士是滿滿的蟹肉，還搭配着些許魚子醬。法式鵝肝：細膩的鵝肝搭配乾脆的吐司，再蘸上檸檬醬，就不顯得油膩了。烤北海道雪蟹腳：蟹腳肉很乾，一定要蘸汁才會好一些，好在蟹腳肉挺飽滿。鹽烤大蝦：大蝦特別大隻，比其他大蝦都飽滿很多，肉質新鮮。粉絲扇貝：粉絲味道挺鮮美，但扇貝有點老了，吃上去口感有點柴，有些硬。蒸蛋：十分滑嫩，口感細膩，裏面有蟹肉、香菇、魚板等。木瓜燉雪蛤：木瓜很甜，吃了生冷的海鮮以後，溫熱的牛奶正好可以養胃。櫻花金桔：被名字吸引住，顏色很粉嫩少女，甜度適宜。黑醋栗蘇打：喝着很像葡萄汁。整體上菜速度挺快的，絲毫沒有等待。缺點應該就是停車位真的太難找。

蘇州人氣很旺的一家日本料理店，在師惠坊商業街。環境還可以，服務員挺熱情，點單用的pad,還是挺方便的，晚餐有兩個菜品是限量的，其餘不限量。龍蝦刺身，很嫩還不錯，帝王蟹腳不錯就是限量一份。不過癮啊！牛舌很香很嫩，羊排也可以。色拉不錯，很清爽。扇貝還可以。最愛蝦，烤蝦蠻多種的，選自己喜歡的口味和品種。

哈哈哈哈……第一次來，吃的巨撐！上午預定的午餐，早到了十幾分鐘，服務員美眉超級熱情，每個都超級熱情，讓我跟老公都有點不好意思了！以前都是去觀前的朝日屋，那邊的服務就冷淡很多了，說說吃的，刺身每樣都很好吃，其他也都很不錯，就是點的冬陰功湯實在太辣了，我一湖南人都被辣到了！很愉快的用餐，會再次光顧的，祝生意興隆！

還可以，就是沒有得到精髓，看着還行，吃起來味道就有點不正宗了

這裡是園區的日本料理一條街。這家餐廳的日料還不錯，食材新鮮。