一口吃到雲南特色在於用石板代替鐵板,食材不易烤糊而且保持良好口感,搭配上秘制的18種原料的蘸料碗,真的是一口雲南味收嘴裏!白族火燒三線肉,類似於五花肉,肥瘦相間,被石板烤過邊緣焦脆,沾上料碗口感美滋滋~雲南包漿豆腐,舌尖上的中國推薦過,他家特色菜,感覺像是發酵過的,外皮烤到焦黃,吃着外焦里嫩,滿滿的汁水,必點菜!太安紫芯土豆,紫色滴 土豆控的我必點了,不僅樣子好看,味道更好吃 如果烤久點,會變身脆脆的薯片!炒餌絲,這個也是雲南特色菜,稻米做成的餌絲加上肉個蔬菜爆炒,香辣香辣的,很符合陝西人的口味了,上了兩盤都不夠吃