來自巴黎的法國國寶級烘焙店——Gontran Cherrier(GC),招牌單品被華爾街日報稱為“神之可頌”,創立10年、在全球開店50多家
GC📍杭州來福士一樓中庭附近在杭州的麵包愛好者應該都知道這個麵包品牌吧尤其是喜歡可頌的寶寶們,一定會來這裏打卡可頌的水平在杭州應該可以排前三的!光是放在櫥窗里就覺得滿滿的食慾了!可頌的個頭也蠻大的,都不敢拿的太重因為外皮實在是太酥了!!所以吃的時候最好接住要不然你會發現掉的好多,會心疼的,哈哈哈哈「經典可頌」沒錯,最最推薦的就是這款了!當然他們家其他的麵包也是很不錯!除了有一些甜度真的感覺有點偏高基本就不會有什麼雷區了~🐛🐛🐛
難得去一趟GC,來了就買個麵包吧!最近迷戀🥖法棍,而GC家的法棍又很出彩,品種也很多!挑了穀物法棍🥖,吃起來香香脆脆的~很喜歡😘今天的早餐依然是開放式的法棍,花生醬,蟹柳真是吃不膩啊!紅棗,雞蛋,脫脂牛奶,還有我愛的百香果!
簡直不能更棒!走進店裡,感覺瞬間穿越到巴黎,使我想起在巴黎旅行的日子,每天早上咖啡➕可頌的愉悅時光!店鋪環境很大氣,兩層樓的座位,最愛那個超大屏幕,播放着法國帥鍋烘培可頌的片段!經典可頌必點,一刀切下去,酥脆掉渣兒,橫截面的蜂窩組織均勻,黃油味兒十足卻不油膩,十分有空氣感的可頌,大愛!焦糖可頌口感偏硬,卻十分有嚼勁,焦糖的甜度適中,感覺可以完美搭配美式!可露麗,在巴黎吃過以後就念念不忘,在杭州,能吃到正宗可露麗的還是很少!外部焦香,內餡彈力十足,顏值爆表!布朗,蛋香濃郁,糕體蓬鬆,軟糯香甜,輕盈的質感很喜歡!抹茶拿鐵和複合果汁也十分好喝!服務生都炒雞可愛哈,運氣好竟然抽中一台mini烤箱,走的時候服務生還幫我把烤箱抱到門口!雖然杭州現在歐包店滿大街都是,但更喜歡這種純粹而正宗的法式麵包店,這種氛圍和食物的口感不是別家可以比擬的,看來以後要經常去打卡啦!
看到評價說這裏的可頌不錯,喜歡吃可頌,於是就來嘗嘗了。這裏的可頌有很多不同口味,買了一個經典可頌,價格不便宜,17元一個。外皮酥脆,內里柔軟,不過買的是店員剛拿出來說是新鮮出爐的,但麵包不熱啊…