在中央市場的一樓,但是很難找,除非你正好從那個側門進去,就能夠一眼看到,否則象我逛了一大圈才找到。他們家除了牛肚位置,還有別的部分看起來像牛肉,但是意大利文完全不會溝通,所以就跟他說要牛肚包。而且店家知道一般性外來的遊客都是選他們家的招牌,四歐一個,也不會多跟你廢話。味道還可以,外面的麵包是法式的,非常的硬。
参觀完百花大教堂,已經下午四點多,於是準備去找點吃的先墊一墊,於是想到了佛羅倫薩的特色小吃——牛肚包。牛肚包意大利語叫Lampredotto,是將煮熟的牛肚切碎夾到麵包當中,然後加上辣椒汁、韭菜花一類的醬汁。如果你喜歡吃西安肉夾饃,又能接受得了動物內髒的話,那牛肚包絕對是一個不錯的選擇,唯一不一樣的是我們只能就着紅酒,而缺少了三件套之一的冰峰。
在中央市場里有一個綠色招牌賣牛肚包的店鋪,在一樓,進去找人最多在排隊的就是。味道確實不錯,兩個硬麵包中夾了各種香料還有牛肉牛肚,有點像西安的肉夾饃,很管飽,價格也不貴。很顯眼的綠色招牌。
切牛雜牛肉的老頭凶巴巴的。有沒有說過脾氣不好的人不能拿刀當墩子?其實就是意大利肉夾饃,牛肉或者牛雜夾在足球形狀的硬麵包裏面。加了青椒醬辣椒醬。辣辣的解膩。在進市場之後右轉的角落裡。先交錢再去右邊領,店對面是座位。
不是露天的,外面是擺攤的,上幾級樓梯走進去,在市場里。裏面有蔬果,肉製品類似國內菜場。老中青三位帥哥操刀製作!有人說就是的肉夾饃(◐‿◑)其實還不錯,不斷有旅行團過來参觀。