在廣州的時候,去大鴿飯,因排隊最終放棄。沒想到,長沙也有了大鴿飯,於是,趕緊去探店。嗯,還真不錯,上菜很快,口味不錯,價位適中,只是環境有點嘈雜。
裝飾風格有着濃濃的傳統嶺南味道,燈籠、舞獅子、木門,服務態度超級好。紅燒乳鴿,外皮非常的脆,裏面的肉非常的嫩,汁水非常足,色澤讓人看着就非常有食慾。
“大鴿飯”請全廣州市民吃鴿子!在網上多個渠道都可以領券兌換一隻或者以極低的價錢買到一隻,衝著這麼優惠的價格,帶上家人來到東圃的這家“大鴿飯”吃上一頓,要了經典的“紅燒乳鴿”和“鹽焗乳鴿”,又點了兩份小吃,“廣府滷水鵪鶉蛋”和“椒鹽珍珠土豆”,出品都非常不錯,色香味俱全,保持了他們一貫的水準,很有地方特色,不愧是粵菜的精品~
這裡是“大鴿飯”的總店,據說是“大鴿飯”的起源地,環境有點舊,場地倒是挺大的,有兩個大廳,點了他們的招牌菜“鹽焗乳鴿”,整隻上,可以叫店員幫忙一開四,把乳鴿剪成四小塊,更好入口,味道非常棒!不愧是他們的鎮店招牌~
這家“大鴿飯”據說是他們的啟蒙店,就是最開始從這裏發家的,店面還挺大的,有點大排檔的感覺,但出品是絲毫不馬虎,尤其招牌菜之一“鴿子飯”,熱氣騰騰,香氣撲鼻,果然名不虛傳~
真的還是挺不錯的,環境各方面都好