離market很近,主打印度料理,當然我是來吃masala的,跟高棉菜一樣善用香料的國度。狹長的兩個空間,一望到底。左邊做印度菜,右邊是高棉廚房,玻璃讓廚房變得更透明可見!印度餐廳放着印式歌舞曲,閉上眼睛坐在貼着膠布的沙发上我是能穿越到泰姬陵還是恆河邊,老闆看似印度人吧!#攜程美食林#檸檬茶 有冷熱之需選,天氣炎熱的話就選了冰的檸檬茶,裡邊有新鮮的檸檬片,酸甜可口還開胃。masala chai,印度拉茶,特色飲品,加入三勺白糖后味道體現出來了,有股濃郁masala香料味。一般來說冬天喝拉茶的話會比較暖和一點。 plain yoghurt,甜味酸奶很稠厚,特別酸加了點蜂蜜滋味好很多。garlic bread,像披薩一樣,薄底,上面布滿了蒜末,上桌時香味就散發開來,一口香脆,強烈推薦。chicken tikka masala,tikka就是bbq,雞肉很入味,加點米飯拌一下更好吃。同樣蔬菜也是masala,混合蔬菜汁水很厚,拌飯一級。roti是薄底部饢,略焦,原味印度煎餅,一般他們全天都會食用,搭配印度咖喱簡直絕配。