Cumulus Inc.條評論

CUMULUS INC.墨爾本一家西餐廳門面毫不起眼 裏面也不是很大但是在這裡能感受到最濃的當地風情吧台喝酒暢談的姐妹一杯紅酒一杯咖啡能喝一晚上的爺爺奶奶所有人都能毫無顧忌的放聲聊天

選了這間餐廳進食晚餐，但原來餐點選擇不多，有點難揀選。最後點了羊扒，味道幾好。只是一開始店內沒有位置，安排室外的座位，竟然過沒多久就開始下雨了，但店員很快就安排室內的座位給我們，服務不錯。

墨爾本排名前100的餐廳哦，要了一些特色菜，感覺和美國菜差不多，裏面的乳酪挺不錯的，就是比較油膩，吃幾塊就會飽，和老美的差不多。

上午來cumulus要吃brunch，晚上來要吃他家的烤羊腿！推薦第一次來的小夥伴兒點kitchen menu，從生蚝開始的每道菜都特別好吃！

來打卡了一家朋友推薦的餐廳：Cumulus Inc. 聽朋友說它是墨爾本最早一波的網紅餐廳，經過十幾年的發展后客流逐漸穩定了下來，不過仍需提前定位置，因為穩定且優質的出品，這家餐廳常年滿座。📍餐廳就在墨爾本市區，Flinders line 45號，距離Flinders street station步行10分鐘不到，不難找到。來到這裏發現餐廳的設計融合了城市與自然的元素，用“少即是多”的概念創造了一個很出片的環境，無論是坐在窗邊，酒吧台，餐桌，還是開放式廚房邊上，都十分理想。🦪這裏的主理廚師是圈內很有名的Andrew McConnell，來到餐廳時，樓上正在舉辦着墨爾本美酒美食節，他也是參与者之一。我和朋友們點了一打生蚝、一份魚肉塔塔、一份牛排、一份甜菜根、一份火腿以及一份飯後布丁和一瓶紅酒，人均摺合下來85-100刀。食材新鮮，烹飪火候到位，醬汁沒有過分搶戲，服務員推薦的紅酒也與主食融合得非常好。✍🏻Andrew McConnell的特色就是將歐式料理方式結合澳洲本土食材，但又不同於一邊的過分精緻和一邊的不拘小節，他完美得平衡了兩者，是一種非常獨特的就餐體驗，推薦給在墨爾本的寶寶。記得提前預約～ #打卡全世界YO #出境游好地方 #浪漫約會餐廳 #嚮往你的澳大利亞 #澳大利亞墨爾本 墨爾本·維多利亞