銀鱈魚配杏仁醬及魚子醬,對於不喜歡銀鱈魚過於豐腴的我,廚師在保持魚肉滑嫩的口感同時,加入了魚子醬和杏仁醬,讓這道菜品不但有了堅果香氣,還有了一絲大海的野性氣息。
葡萄牙有什麼好吃的?Confeitaria Nacional創立於1829年,在世界各地國際展覽會中因其傳統葡萄牙蛋糕和糕點以及多年來的創新而享有盛譽。其中知名的有創始人之子在19世紀中恭弘=叶 恭弘引入葡萄牙的Bolo Rei國王蛋糕。
Confeitaria Nacional是里斯本最古老的糕點店,開業於1829年,已經185多年的歷史了。歷史意義的烹飪法、獨一的美味、富有魅力的內室裝璜,這都是這家糕點店的特色。這裏最有名的是名叫“國王的蛋糕”(bolo rei)的聖誕特別蛋糕,它色彩艷麗,口感香甜。
ConfeitariaNacional國家糕餅店坐落在下城高地、無花果樹廣場南側,始於1829年的老字號。內部裝飾精美。除了廣受當地人喜愛的奶油蛋撻,這裏還出售裝飾着葡萄干、果脯和堅果的國王蛋糕。
Confeitaria Nacional就在Praca da Figueira廣場邊的顯眼位置,1829年開業,內部有着精緻古典的裝潢,奶油色的鍍金牆壁還有鑲嵌着鏡子的天花板。衝著它悠久的年代感,也要去試一試。說實話,這家咖啡館味道一般,croissant和coffee都不怎麼樣,蛋糕也是甜的為螞蟻一族準備的。不過,客人還是絡繹不絕,兩百年的金字招牌還是有足夠吸引力的。