南門口腸旺面(護國路店)條評論

店鋪門口在裝修 但是絲毫不影響生意 人很多 不過排隊還是比較快的 店裡面位子緊張 很熱 溫度比外面高很多 建議買完直接端到隔壁冰粉店吃（在冰粉店隨便買個甜品，也很好吃） 基本上就是17 18一碗的面 因為不是本地人 沒有比較 感覺還是挺好吃的。

I'm sorry I didn't see the noodle girl this time. Fortunately, the taste of noodles hasn't changed. It seems to taste better, and pig's trotters are also good.

►貴陽的面和粉有多好吃▪以前只知道江南人喜歡吃面，現在發現全國沒有哪個省份不吃麵食的，而且每個地方結合當地文化都能將麵食發揚到極致！▪貴陽本地的麵食特色是腸旺面和牛肉粉，本地人愛吃，遊客也愛吃，不少店從開店到關門一直在排隊！▪貴陽牛肉粉，特別是花溪牛肉粉，是全國出了名的美味，湯底是關鍵，一般會由多種名貴中草藥精心製作而成，米粉上，貴陽人本地人會製作專門的酸粉，不過很多外地人會吃不慣，所以我們一般就選正常的米粉就好▪腸旺面，寓意“常旺”，只有貴陽有！其中的“腸”指的是豬大腸，“旺”則是豬血，再加上麵條，三者相得益彰。腸旺面具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。在貴陽，腸旺面經過上百年的沉澱發展，形成了許多獨特吃法，如加入辣子雞的“雞腸旺”，還可以加入大排豆腐果等，每一種都豐富了腸旺面的口味和層次►這三家店是本地人推薦，實測也好吃的熱門打卡地①金牌羅記腸旺面（蔡家街店）▪他們從中午11點就開始排隊，點好菜，就去旁邊的製作區取餐，整個製作區里擺滿了各種配料小食，一份腸旺面能吃出幾十種花樣！▪因為堂食區沒位置了，我們就坐在路邊的凳子上，再搬個凳子當餐桌，來貴陽吃小吃真的不用太講究，味道正才是王道！▪點了軟哨腸旺面，彎彎曲曲的淡黃色的麵條挺筋道，軟哨就是豬肉丁，還有一種叫脆哨，就是炸的酥脆的肉丁，加點肥腸、血旺等滿滿一大碗！②南門口腸旺面（大南門店）▪護國路靠近甲秀樓，這條路上的美食店不亞於青雲市集，我們是為了南門口腸旺面來的，吃完腸旺面又去嘗了隔壁的龍記山城湯圓，所以來貴陽的一大感受就是隨便吃，敞開吃，吃不完根本吃不完▪點了他們家的脆哨腸旺面，口感脆脆的，還是第一次嘗到這樣的豬肉丁，湯頭醇厚鮮美，辣中帶鮮，油而不膩，比較清爽！兩人吃一碗剛剛好！③老貴陽牛肉粉（友誼路店）▪這是我們從侗寨回來晚上去打卡的，不得不說，貴陽最好吃的還是各種牛肉類的美食，牛肉火鍋，牛肉粉！▪這家牛肉粉店24小時營業，招牌上着：小火慢燉十小時，百廳骨頭一鍋湯！實際品嘗下來名副其實的好吃，牛肉也是實實在在的一把！►人均：15元►交通：網約車#熱門目的地內容徵集 #五一旅行任意門 #春天玩點花的

🌟亮點特色： ✅南門口腸旺面（大南門店）是一家位於貴陽市護國路153號的小吃店，以經營腸旺面為主打特色。店鋪規模不大，但生意興隆，晚上甚至營業至深夜。店內環境簡單，幾張桌子，門口點單，自己遞票，自己取餐，用餐空間狹長。儘管環境一般，但腸旺面卻備受好評，特別是麵條有嚼勁，佐料不重口，小料內容豐富，一碗分量適中。此外，店內還有其他特色菜品如鹵豬蹄、肥腸、鹵豆腐等🔥❤推薦理由： ✅貴陽美食攻略👍那些讓人上癮的街頭小吃🍦🎖貴陽，一個美食的天堂！尤其是那些隱藏在街頭巷尾的小吃店，讓人流連忘返。自從在金牌羅記品嘗了貴陽名吃腸旺面🍝后，我就被這座城市的味道深深吸引。1️⃣南門口腸旺面：這不僅僅是一碗面，更是一種情懷。老貴陽的牛肉粉🍜 每一口都是對這座城市的熱愛與懷念。這些街邊小店，簡單而純粹，卻讓人上癮。2️⃣但家黃糖碗餌糕🍮這家小店只有貴陽有，2元一個的價格讓人驚喜。黃糖🍬與碗餌糕的完美結合，香甜可口，每一口都是對貴陽小吃的致敬。3️⃣絲念絲娃娃：來貴陽怎能錯過這道特色小吃？它有點像是北方煎餅果子的縮小版，搭配酸湯🍲味道獨特。嘗一口，彷彿能感受到貴陽的熱情與魅力。4️⃣青雲市集：這裏簡直是美食的寶藏地！每晚都會來這裏逛逛，酸湯牛肉鍋🥘是必點。高山黃牛肉鮮嫩多汁，讓人慾罷不能。再配上但家酥鴨和特色飲料🥫簡直是完美搭配！🚀貴陽，一個讓人流連忘返的美食之城。無論是街邊小吃還是高級餐廳，這裏都有屬於它的獨特味道。下次來貴陽，一定要嘗嘗這些讓人上癮的美食❗️✅必體驗：🫕『南門口腸旺面』可能是一種特定地點或特色的麵食。在中文里，“腸旺”可能指的是麵條里配有腸和某種旺盛的配料，比如豬血旺等，具體含義可能需要依據地域和具體餐廳的菜單來確定。🍖『最後是夜宵』意味着這種腸旺面是一種適合夜宵的食物，可能因為它的味道濃郁，能很好地滿足夜晚的飢餓感。🍤『鐵簽烤牛肉』描述的是用鐵簽子烤制的牛肉，這種烹飪方式往往能讓牛肉外焦里嫩，口感豐富。🍧『一口香暈』是對烤牛肉美味的誇張描述，表示吃一口就能讓人陶醉在美食的香氣中。🍢『沾點靈魂的折耳根醬料』則提到了搭配烤牛肉的醬料。“折耳根”可能是一種特定的調料或食材，而“靈魂的”則強調了這種醬料對於提升食物味道的重要性。🔥絕了👍是一個口語表達，用來形容食物的美味程度非常高，幾乎達到了極致。✅總的來說，這句話通過豐富的描述和生動的語言，成功地勾起了讀者對這種美食體驗的嚮往和渴望。🤣 #春天玩點花的 #當地才能吃到的美食 #城市人文手記 #月度專項計劃 #周末去哪兒

在貴陽🤔有24小時❓那就請你帶好256G的胃來❗️貴陽的美食，分分鐘能讓你胖三斤🤣⚠️親測不踩雷💣放心沖。🍃🏨酒店住宿：“噴水池”，去哪裡都方便，可以走路去民生路。“花果園”，經濟實惠，樓下也很多小吃攤。🌞早餐：🌟腸旺面：南門口、蔣家、金🏅牌羅記都很不錯， 選擇自己酒店蕞近的家。🌟羊肉粉：水城羊肉粉，味道不錯，“羊小子”味道也可以。🌟素粉：小平素粉名氣大，價格相對實惠，“油榨街”里的蒲記素粉味道也不錯。🌟貴陽糯米飯：很多小攤小販都賣糯米飯，隨便一家都好吃！⚠️六廣門毛阿姨糯米飯，要早點去排隊人很多。賣完了就沒有了🌟牛肉面：黔靈巷附近的一家牛肉粉，味道不錯，加上現炸豆沙窩，才是本地人吃法。⬇️⛰️吃飽早餐後去黔靈山，看看小猴子和大熊貓。⚠️（2024年1月1日後免門票，需預約入內）⬇️🌥午餐：豆米火鍋、何姨媽豆豉火鍋、蹄花火鍋、清水燙。。。穿過黔靈巷過馬路對面就是鯉魚街（很多老店）⬇️🌤下午茶：喝的：🌟便利店買上一款三花酸奶，解膩。🌟“去茶山”，女友說強烈“乾酪普洱鮮奶茶”。🌟小舒冰漿或何記1994的冰品也不錯。🍃小吃：“民生路”“正新街”正新街。洋芋粑粑、胖姐臭豆腐、碗餌糕、安順破酥包、王記香酥鴨，廁所饅頭，等等，好吃的太多了。⬇️🥸晚餐：可以選擇酸湯魚、酸湯牛肉、烙鍋、烤雞、鐵簽烤串、絲娃娃🌟酸湯魚：亮歡寨、老凱里🌟酸湯牛肉：貴廚🌟鐵簽烤串：楊婆婆烤肉、小胖烤肉🌟絲娃娃：絲戀🌟烤雞：洪橋烤雞、老劉烤雞⬇️吃完可以去南明河看一下甲秀樓夜景。或花果園看夜晚的白宮。⬇️🍺宵夜：🌟“青雲路”夜市比較網紅，吃的特別多，價格相對偏高。🌟“花果園”的烙鍋，燒烤，路邊攤怪嚕飯也是不錯的選擇。🌟“太平路”喜歡喝酒的去那裡看看，很多汽車小酒吧。🍃⚠️：二七路小吃街，是很商業的小吃街，味道一般，價格也很貴。🌾貴陽線路參考：市區—黔靈山公園——甲秀樓或花果園白宮夜景🍃@楊咩咩在貴州 🧳長期在帶，團的路上，任何旅遊問題評論區留言哦‼️希望本次分享對大家有幫助🍀 #貴陽怎麼玩 #貴州旅遊 #當地才能吃到的美食