摸索着總算找到了這家在勝利路上的三牛牛肉面,晚上的客人不是很多。都是本地人三三二二來吃面,有些還是談朋友的情侶。高雄當地人以前是不吃牛肉的,後來大陸來的國軍搬入這裏后教當地人如何做牛肉,於是大家就開始興起吃牛肉面。而且每家的牛肉面都各有特色。再後來二岸關係好了,台灣的牛肉面出了名,又回到了大陸市場,深受大家喜歡。我點的是紅燒牛肉面,也是我們最常見的台灣牛肉面。端上來碗很大,裏面的湯麵估計在一半左右,不過這一半的量也算蠻多了。這牛肉的塊頭也很大,而且每塊都是帶筋的,雖然咬起來有點硬,但確實是牛肉。整碗面的紅湯還算不錯,不過要向網友說特別鮮美也到未必。120元新台幣一碗的價格確實要比上海便宜點。當然,如果你看中其他的配菜的話也可以按件添加。