妹妹很喜歡吃南京的湯包,這次來南京更是心心相念。早上帶她到這家殷高巷的“小李湯包”吃吃~水齋庵路口進來一點就能看到小李湯包的招牌,居民小區的門面,快九點的樣子吃湯包的人還是不少。環境一般般,也可以說是蒼蠅小館,門口大盆里滿滿的蟹殼。買好單自己找位子做。蟹黃湯包20/籠,4個:小李湯包8塊/籠,8個。點單現蒸,剛剛蒸好的湯包冒着熱氣,端上來,皮透着亮,輕輕提起咬開一個小口,慢慢吸口湯汁(慢慢吸,小心燙嘴哦),蟹鮮肉香,由內而外的鮮兒蔓延在口腔中,澆點醋汁,一等一的鮮美小李湯包:皮子略略有點厚,肉餡緊實,湯鹵尚可,有蛋皮湯配套。