Bridges條評論

這家叫Bridges的餐廳，掩隱在一片樹叢之中，分室內和室外，面積很是不小。裝修和設計都不錯，環境舒適。我們點的菜和紅酒如圖，再加女兒的一份Pasta（所謂意大利面），一份冰激凌。一共76，小費是15%，也就是11.4（午餐，晚餐一般是18%或者20%），合計87.4。如果換算成人民幣，612塊。這裏只要換算成人民幣，都覺得挺貴的[允悲]但想一下，這裏的人民本來掙的就是美元，一年幾十萬的收入，一家三口吃一頓這樣的餐，才80多塊啊[good]。每次來美帝都覺得太窮了，7:1，什麼時候改成1:7，那我來了就是大款了[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]

[cp]#Emma美食探店##米其林摘星# 【Bridges】Michelin O.Z. Voorburgwal 197, 1012 EX AmsterdamSofitel The Grand Amsterdam的米其林一星餐廳，擅長做海鮮料理。口味偏重，環境有些老舊總體還不錯。非常平價的一家米其林。路過走過可以試一下。

我被這家店的食物驚艷到了，裏面的菜做的很美麗，也很好吃，最喜歡吃牛肉，很嫩，還有非常新鮮的生蚝，感覺比米其林二星也沒差多少了。

橋上的晚餐是一次美妙的體驗。我們有廚師的菜單(品嚐菜單)。它包括美味的食物,創造性地準備。葡萄酒搭配富有想象力和豐富,服務非常出色(信息豐富,平易近人,不霸道)。價格與質量/質量比非常好。我們度過了一個非常愉快的3.5h晚上。

精彩的7道菜驚喜菜單。美妙的口味和演示。窗戶旁的美麗景色。享受每一分鐘。

晚餐開始很棒,但菜花課程令人失望,魚不鼓舞人心,小牛肉菜非常耐嚼。所以主菜不支持優秀的開胃菜。服務很慢,速度本來可以更快。6-7評分。

這是一個佈局良好的餐廳,感覺很好,燈光很好,桌子間隔很好。菜單,即使是點菜,也很有限。電鍍前盤子不夠暖和。服務有點變。我們確實有一個盤子的問題,但餐廳經理迅速干預並照顧了它。工作人員很友好,我們度過了一個愉快的夜晚

在阿姆斯特丹,我們40週年的婚禮沒有更好的烹飪體驗。一路上都很棒。