文東記,新加坡老字號餐廳,2018米其林推薦。我們四個吃貨,落地新加坡的第一頓,就從酒店打車直奔文東記而去。開到凌晨四點半的餐廳,就是為吃貨們存在的吧服務員說你們幾個小姑娘才二十幾歲吧,哇哈哈哈開心😃飢腸轆轆的點了招牌的海南雞+雞油飯、麥片蝦、釀豆腐、叉燒,薏米水+馬蹄水,個個好吃毫無雷區。雞油飯看着平平無奇以至於我連照片都沒留,但是絕對能排進我吃過的海南雞飯前三!吃完還人手一瓶順走了他家的秘制醬油,回上海配個白切冷盤什麼的,也是極好的。菜金人均才90RMB,愉快😄回酒店的路上的士司機說這是本地人才會去的店,你們也是會吃哦~~~
文東記是新加坡美食的餐廳的,這裡有非常出名的海南雞飯的,還有這裏調的飲料的味道也是超級好的,米飯特別的Q彈好吃,雞肉特別的鮮嫩。
新加坡觀光局推薦的店家。主推就是海南雞飯,雞肉很滑,還有雞飯很有意思,做成金字塔造型,真是很不錯的噱頭。裏面的薏米水口感也不錯,價格也不貴,服務員態度一般。
一直驕傲,熱愛我們新加坡的海南雞飯。喜歡Boon Tong Kee的!加油
問了2位的士司機,都推薦馬里士他路的店鋪吃飯,這條路上很多吃的。文東記有分店,但這家店人最多,我們挑的一個工作日的下午四點過去,人不多,點了海南雞飯,煎豆腐,瑕多士,價格不算貴。貌似新加坡人很喜歡喝薏米水,我吃了兩家店都點了這個。味道不錯,煎豆腐很嫩,瑕多士好大的蝦肉只是當時不餓,沒吃完.這條路上吃的很多,還有肉骨茶和榴蓮,推薦來逛逛
新加坡首選又常見的國民美食個人認為是海南雞飯,於是連此行入住的酒店都選擇在馬里士他的文東記海南雞飯附近,這家店就是《十二道鋒味》第一季裏面,謝霆鋒帶桂綸鎂去的那家文東記,看見很多本地人都會來這裏買外賣,單點一份外賣的價格非常公道,普通的一份是4.5新幣,雞腿飯配上醬汁和少許蔬菜才6.5新幣。文東記除了雞飯,薏米水也是我超愛的飲料,價格2.5新幣,以至於在新加坡的幾天連續去吃了三次,去機場前又去吃了一次才出發,可見有多麼好吃。但是如果點炒菜的話價格還是比較貴的,比如湯28元新幣一份,招牌的麥片蝦7元新幣一隻(4隻起點)。
新加坡的老牌餐飲,主打海南雞飯,這家是總店,我經常去吃,他們家的雞肉非常新鮮嫩滑,再配上特製的米飯,贊不絕口!