先從口味來說,口味絕對是我吃過最獨特的川菜,沒之一,可以說每一道菜都濃縮了廚師們的智慧,讓朴實無華的菜肴,充滿了樂趣和創意,怎麼有創意呢,我給大家說說,宮保雞丁,絕對適合人多必點菜肴,因為有樂趣,適合朋友間的嬉戲互動,一大盤滿滿的辣椒,雞丁稀疏的藏在裏面,大家時而挑,時而翻,時而鏟,如同大海落枕,山林尋寶,彷彿回到了童年的時光.還有那干鍋肥腸6塊,如果8個人誰能吃到一塊,就意味着遊戲的勝利水煮牛肉更是讓我知道,原來牛肉能這麼做,沒有湯,沒有汁,勾着重熒,說好的水煮呢?還有那個極具創造性的味道,讓我想到了大學老師的教導-人要活到老學到老啊.@再說菜量,8人點了10幾個菜,平均每人兩個菜,不能說是沒吃到,簡直就像沒吃一樣,一盤皇后豆腐,幾塊日本豆腐20鎊,其他的菜便宜10幾鎊.其實才不怕貴,要麼就做到好吃,要麼就實惠,就怕兩頭都不站.外國人比較多,反正外國人那個舌頭也吃不出什麼好壞.最後來說,不論怎麼樣,感謝讓我增長了閱歷.