初到香港,澳洲牛奶公司這個名字一直位居各項手機app及查詢記錄的冠軍。 網上也一直會說 沒有去過澳洲牛奶公司,就等於沒有去過香港,所以我又怎麼能錯過呢。聽說這家店到下午就會賣斷貨,所以早上九點就已經去排隊了,這已經能夠做到的最早的時間了。香港的路比較難認,建議還是問問路人比較好,我是誤打誤撞看到店鋪的牌子,也顧不上自己拿了多少行李就立刻加入到排隊的隊伍中。因為實在是太火爆所以這裏一定是跟人拼桌,剛坐下就有服務員端來了茶水,我點了最最有名的杏汁墩奶和雙皮奶還要了一個煎蛋三明治,很多人會把頓奶和雙皮奶搞混但其實是一個東西,害粵語完全不會說,幾乎聽不懂的我跟人家講了好半天才算是理解了,雙皮奶好吃到沒朋友,一定要要冰的,因為店裡會提供冰的和熱的。吃起來香甜水滑帶絲絲奶香,很嫩很好吃,我敢說和你認為或想象的完全不一樣。杏汁墩奶的口感和墩奶一樣,但本人對杏汁不是很感興趣所以還是喜歡雙皮奶多一些。第三道是煎蛋三明治,麵包中夾的雞蛋顏色亮黃,吃起來也是一個嫩字,只是覺得怎麼樣的廚師可以將雞蛋超出這麼一番心意呢。牛奶公司的價位適中,也有套餐可以選擇,如果來香港一定要來嘗嘗。店鋪名稱:澳洲牛奶公司店鋪地址:九龍佐敦白加士街47-49號地下(近佐敦地鐵C2出口)營業時間:星期一至日: 07:30-23:00 逢星期四休息 招牌甜點:杏汁墩奶、雙皮奶、煎蛋